第92章 程绾绾做菜[2/2页]

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    ......

    程绾绾那是红着脸跑去厨房的。

    此时的余渭将之前放入高汤慢炖的鸽子一一捞出。

    每一只的鸽子都是胀鼓鼓的，里面都吸满了高汤。

    余渭将一只只的鸽子捞起之后便晾了起来，将表皮稍微吹干。

    当他正在处理鸽子时，程绾绾也走了过来，还拿出了那条东星斑。

    东星斑偏红微粉，看上去十分好看，余渭听到的旁边的动静，便扭头去看。

    “你来啦，这条鱼，你是打算用古法蒸鱼？”

    “嗯哼~我的厨艺也不弱的。”程绾绾骄傲地昂首。

    “那好，接下来就是小师妹的表演时间！我给大家充当讲解员！”余渭双手高举~

    这个时候苏东浩走了过来，不过他并没有说什么，因为他并不知道程绾绾的厨艺如何，虽然严格来说，程绾绾才是嫡系，但没见过的东西，都很难说。

    “这古法蒸东星斑有什么东西在里面？”

    “也没啥，就是不用酱油而已。”余渭耸了耸肩。

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    程绾绾并没有第一时间处理东星斑，而是拿出了香菇。

    只见她直接起锅倒入已经泡发过的香菇，然后倒入一勺高汤，再额外加入白砂糖使其增加鲜味。

    而余渭则是在旁边讲解到：“这个香菇本身的味道虽然浓郁，但是本味不咸不淡，所以就需要给它增加一些底味，高汤和白糖能让香菇的味道更集中。”

    在程绾绾准备出锅时，余渭走了过去，摁住了程绾绾的手腕。

    “这个香菇呢，最好还是用高汤煨两三分钟，让香菇吸满高汤的味道，才会更鲜美。”

    听余渭这么说，程绾绾也没犟，而是默默地松开了出锅的动作。

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    【我也想和我女朋友这样做菜，只可惜......】

    【可惜你没有女朋友，我就不一样了，我...哦，我也没有女朋友。】

    【太有爱了，像是爸爸手把手教孩子去做菜一样。】

    【小师妹：来呀~做菜啊~反正有~大把时光~】

    【我像只走在路上突然被踹了一脚的狗！】

    余渭主动后退了两步继续在旁边看着程绾绾做菜。

    等锅中的香菇吸满了汤汁之后，才出锅。

    “这道菜还需要用到火腿做配料，不过火腿我已经处理过了，可以直接使用。”余渭在一旁提醒道。

    程绾绾瞥了余渭一眼。

    余渭立刻双手高举：“这真的只是顺手啊，你接着处理~”

    程绾绾轻哼一声，便继续处理香菇和火腿。

    香菇斜刀切片，一整块的金华火腿也是切成薄片。

    “咳咳，将这两种食材切成厚厚的薄片之后呢，就可以开始处理东星斑了。”

    余渭指着东星斑。

    “由于时间的关系，我们这条东星斑已经由热心的水台师傅处理过了，但是展现小师妹的刀工时刻来临了~”

第92章 程绾绾做菜[2/2页]

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