第224章 看来真的很失败啊[2/2页]

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    作挂面，做好还得悬挂晾晒，所以需要地方大一点。

    等挂面做好了，后面还可以试着做粉丝，不过这属于后期需要考虑的问题。

    林昊天点点头，“这个好办，这样的房子邑县多的是。”

    “去编辑部说一下，写一篇给挂面作坊招人的文章，地点必须说清楚。要求不需要太高，但和面揉面必须会，先招二十个吧。然后还得去一下匠心门，让木匠做一些晒架。”夏晚风在纸上大概画了下晒架的样子，很简单，应该很快就能做好。

    “好，我这就去。”

    林昊天离开永泰总部之后，夏晚风也回了夏宅。

    她在空间里不只查了挂面的制作方法，还大概看了下方便面的制作方法，她需要回去研究下。

    永泰面馆里最受欢迎的是方便面，所以能做出来最好，这样以后就可以不依赖空间了。

    一回到夏宅，夏晚风就把两个袖子卷起，开始忙活起来。

    舀了几碗面粉放到盆里，然后加水，开始和面。

    铃兰一直在旁边看着，“小姐，你这是要做饼吗？我来弄吧。”

    “没事，需要你帮忙的时候我再叫你。”

    铃兰点点头。

    为了好成型，面团必须干硬一些，夏晚风没有加太多的水，如果和得太软烂那就没法做了。

    等揉得差不多了，夏晚风取来案板，在上面撒了点面粉，然后把面团放上去。

    用刀切成条状，然后把条搓得细一点。

    铃兰这下才看出来她要做什么，应该是面条吧，不过这做法倒是很特别，通常做面条都是把面擀成薄的面片，然后用刀切成条。

    没有现代方便面生产工具，全程只能靠手，没有办法做成那种弯弯曲曲的形状。

    家里没有正方形的模具，只好拿来一个圆形漏勺，然后把细细的面简单地团一下盘在里面。

    铃兰负责烧火，夏晚风往锅里倒了很多油。

    等油温差不多了，夏晚风直接把放了面的漏勺下入油锅。

    等炸成型了把漏勺拿出来，然后不停地用筷子翻转。

    因为面条是手搓出来的，所以看上去比方便面粗了好多，炸的时间必须长一点，不然里面不熟。

    油锅里翻着泡泡，也看不清楚炸成什么样了，夏晚风时不时地把面捞出来看看然后再放进去。

    估摸着差不多了，夏晚风拿着漏勺把它取了出来。

    也不知道是不是火太大的原因，最后捞上来发现颜色有点深，不是金黄色，有点偏黑。

    夏晚风凑近闻了闻，有点微微的焦味，看来是失败了。不过没关系，案板上还有面，还可以继续尝试。

    “小姐，这......”铃兰看着那团从锅里捞出来的不明物，没再继续说下去，怕夏晚风没面子。

    夏晚风把那一坨黑乎乎的东西拿到院子里。

    “啾啾，旺财，过来！”

    狗子听到声音立马摇着尾巴来到她面前。

    夏晚风把那东西放在地上，旺财鼻子嗅了两下，然后趴在地上不停地摇着尾巴。

    平时吃着狗粮的旺财又怎么会瞧得上这个。

    “吃啊。”

    旺财似乎听得懂她的话，两个前爪扒拉了两下，继续摇着尾巴，就是不肯吃。

    连狗都嫌弃，看来真的很失败啊！

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