第97章 绿豆汤和虾仁料理[1/2页]

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    “呼，老板，午餐的高峰期总算过去了，好累。”

    阿蕾塔松了口气走到了柜台里头坐下休息。

    “下午可以休息一会了，来喝杯茶，吃点东西吧。”

    苏羽端着一杯蜂蜜柠檬红茶和一份奶油草莓蛋糕出来放到了阿蕾塔面前。

    “谢谢老板。”

    阿蕾塔微笑着回了一句，喝起了蜂蜜柠檬红茶。

    “哈，酸酸甜甜，冰冰凉凉还有一股茶香味，复活。”

    听着阿蕾塔的嘟囔，苏羽微笑着转身走进了厨房里头。

    该继续研究一下好吃的了，臭氧草也处理好了。

    接下来把煮好的冰心绿豆分装起来，每一碗为一份。

    打出来之后，苏羽尝了一下味道。

    这个冰心绿豆看着晶莹剔透，煮出来的汤并不烫。

    因为冰心绿豆本身就有的清凉能力，一旦停火之后，水就会快速变得冰凉。

    “很好喝，甘甜可口，冰凉，绿豆也很好吃，吃下去感觉身体变得清凉了许多。”

    苏羽吃了一碗绿豆汤，这样的普通绿豆汤，能有这味道已经算是达到极致了。

    比起以前的世界里头喝的绿豆汤更好吃。

    “这个当做甜品推出也没有问题了。”

    苏羽看了一眼，走过去看了一下红豆的情况。

    红豆已经煮的快干了，豆子还没有烂，依旧保持着接近完美的状态。

    先关火放着冷却一下，待会再加点蜂蜜搅拌，用来制作一些甜品。

    关掉火把红豆放着，苏羽就端着一碗绿豆汤来到了外头。

    “来，阿蕾塔，试一试新作的甜品。”

    苏羽说完之后把冰心绿豆汤放到了阿蕾塔面前。

    “这些豆子煮了之后真好看，就像是一个个小宝石，老板。”

    阿蕾塔看着绿豆汤对着苏羽说。

    “尝一尝吧，冰心绿豆煮起来是这样的，煮过之后会变成冰心一样透彻的绿豆，比起生的更好看。”

    苏羽微笑着说，在除了味道，卖相也是一等一的。

    “好的，老板。”

    阿蕾塔回答了一句，拿起了汤勺舀起了一勺看着透彻的绿豆，一口吃了下去。

    “呜，甜甜的凉凉的，好好吃，老板。”

    阿蕾塔吃完一口之后看向了苏羽说。

    “味道不错就好了，可以推出这个绿豆汤当作下午茶的饮品了。”

    苏羽说着拿着菜单看了一眼，能清凉解渴，能填饱肚子还很便宜，很适合用来推销给普通客人的饮品。

    既然普通客人多，那就增加一些普通的菜，来增加一些销量好了。

    不管怎么样，客人的数量也是影响评价的因素之一。

    “嗯。”

    阿蕾塔回答了一句，就继续拿起汤勺舀着绿豆汤吃。

    “好了，绿豆汤在厨房里头放着了，你要想吃的话，就自己拿就好了，我先去忙了，有客人点餐再叫我。”

    苏羽说完看了一眼餐厅里头坐着喝茶的客人，下午茶的时间就比较悠闲了。

    基本都是喝茶闲聊的客人。

    “好的，老板。”

    阿蕾塔微笑着回答，听到回答苏羽就转身走回了厨房里头。

    拿着今天买来的虎纹虾开始处理，拿出了五斤的虎纹虾拿过去清洗。

    把虎纹虾清理好，虾线

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