第49章 清炒油麦菜[1/2页]

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    3苏怡起锅，烧热锅，就把一大盆的嘟嘟鸡板油扔进锅里。

    全程小火，一直熬到板油渣发黄，且空气中有香味就可以了。

    苏怡盛进擦拭干净没有水的盆子中，一大盆的嘟嘟鸡板油炼好后，只有一半多一点的油。

    出油率也还是可以的。

    【布偶猫：主播弄的这个是什么呀？看起来黄黄的，感觉不会很好吃。】

    【毛光发亮：我也觉得，这玩意要怎么吃呀？】

    苏怡另起一锅，烧热后，继续把另外一盆嘟嘟鸡板油扔进去炼。

    炼好后把它盛进刚刚装油的盆子中，装了满满的一大盆，还有一点用另外一个盆子装。

    另外一个盆子也装了三分之一的量。

    “这嘟嘟鸡是真的肥。”

    苏怡再一次感叹。

    鸡油炒嫩绿的油麦菜特别地好吃，特别是加上嘟嘟鸡板油渣。

    苏怡用加过她鲜血的水清洗油麦菜，洗好后，苏怡就拿出食物检测器检测。

    很好，安全。

    【三花猫：喔喔喔！这是不是代表着咱们很快就能吃到那美味的食物，它竟然是安全耶。】

    【逻辑猫：吸溜，我饿了。】

    苏怡开火，不需要继续在沾满嘟嘟鸡油的锅里加油了，只需要把少许的嘟嘟鸡板油渣扔进去爆香就可以了。

    苏怡这次因为水的缘故，就打开了嗅觉功能。

    【大橘：嗯，好香的味道，和咱们寡淡无味的营养液比起来，这味道简直完虐它们了。】

    【小小橘：啊啊啊，再一次为苏怡做的食物哐哐撞大墙！】

    油热后，苏怡倒入油麦菜杆，把它炒至断生。

    接着苏怡开大火，倒入油麦菜叶子，快速地翻炒。

    因为油麦菜这种蔬菜本来就属于易熟的，只需要翻炒个一两分钟，就可以把油麦菜盛出来了。

    在出锅之前，苏怡加入了一点盐，搅拌搅拌就可以了。

    “好了，清炒油麦菜可以了。”

    苏怡招呼直播小球下来，让它全方位三百六十度无死角地向直播间的网友们展示油麦菜的青绿色泽。

    【蓝色大眼睛：谁？是谁的口水滴下来了？还那么大声，哦，是我的。】

    【团团：吸溜，这颜色一看就很好吃，我馋得口水直流，第一百八十三遍问主播什么时候开店？】

    “这嫩绿的颜色是不是让你们胃口大开呢？别急，我帮你们尝尝。”

    苏怡用筷子夹起一筷子的油麦菜，啊呜一口，把它送进自己的嘴里。

    “嗯，好次。”

    苏怡含住一嘴的油麦菜，含糊不清地说道。

    “这油麦菜清清脆脆的，喜欢吃脆脆东西的人会非常地喜欢这个。”

    苏怡吃着，还不忘拉一波仇恨，叙述着这油麦菜的鲜、嫩、脆。

    “你们知道春天的味道吗？不知道那就尝一口这嫩绿的油麦菜吧，吃它，你能吃出春天的嫩绿还有初夏的温和。”

    【矮脚猫：玛德，你说了那么多，咱们又吃不到，生气了！】

    【蓝白：好了，可以了，你不要再说了，说了咱们又吃不到。】

    苏怡把菜端出去，蒸嘟嘟鸡蛋，再来个爆炒嘟嘟鸡。

    简单的晚饭就做好了。

    苏怡给三小只弄好晚饭才去吃饭。

第49章 清炒油麦菜[1/2页]

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