中国古代荒淫无度的真实吃人史[2/2页]

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    过去甚至公开地食用他人或自己的肉以表达仇恨、报复、信念和忠诚。《三国演义》中夏侯那一段“拔矢啖睛”，不就是他自己“皮肤毛发，父精母血”观念的一种强烈表达嘛。王莽在历史上被认作是一个篡位者，大逆不道的人，于是在倒台后其肉就被人们争相抢食，以示愤恨。董卓鱼肉长安和洛阳两地的百姓多年，罪行比王莽更甚。在他死后，只因为王吮派人专门看守，其尸体才没有被两地的百姓愤而分食。

    一般来说，如果不是因为没有其他食物，也就是非生理上的原因导致吃人的，原因有很多种。有人曾经总结过，大概有20种，也就是：报酬、报恩、雪恨、震慑对手、证实誓言、谄媚主子、偏嗜人肉、为治病强身、宗教迷信、人祭或者为了显示勇猛等等。

    这么看下来，好像自古民间的百姓对食人保持着一种平常心。但其实不然，相反的，人们从来都把它普遍看做是一种残忍的行为。比如，清末有个故事就讲，扬州附近一处村子里有一个青年，半夜里看到远处河边土地庙前有忽明忽暗的火光，觉得奇怪，就叫上几个年轻力壮的小伙子各执棍棒去察看，发现是一个和尚支着一口锅，正加柴烧煮。众人因为闻到锅里有肉香，于是好奇地揭开锅盖，不想锅里竟然煮的是两个胎儿！在众人逼问下，和尚招供说自己是在练一种叫做金刚禅的左道邪术，要吃够36个男胎才能成大道。农民们虽然不知道这两个胎儿是谁家的，但是照样被这种残忍的行为所激怒，于是就群起将这个恶僧打死。再者，历史上因为泄恨和报仇等原因吃人的行为，作为特定历史条件下一种原始的、野蛮的情感宣泄的方式，随着社会的进步，今天也逐渐消失了。

    食人部落的逻辑

    在为数众多的研究文献中，人们提到食人族吞食人肉的目的除了滋养身体之外，还带有自我转化、显示权力，或者将吃与被吃者的关系仪式化等动机。换句话说，与吃其他食物一样，食人者往往希望分享食物的功效。

    巴布亚的奥洛卡瓦人说，他们会将自己的敌人当做猎物并食用，是为了“捕捉灵魂”，以补偿失去的勇士。新几内亚的花族人吃本族的死人，以保留一种叫做nu的东西，他们认为这是一种在自然界中无法再生的重要液体。甚至，即使对于热衷于嗜食同类的部族来说，吃人也并非是可以草率决定的事。根据《食物的历史》一书，“受难者将被食用的部分，通常要经过认真的挑选，有时候仅限于很小的局部，通常是人的心脏。这个过程都要伴随着隆重的仪式。在阿兹特克人看来，吃下战俘的肉，可以获得死者的威力：作为补充，捕获者还将披上死者的人皮，将死者的双手垂在腰间，作为装饰。”而且，在很多部落看来，人肉是神的食物，食人是人与神交流的形式，是进行象征性统治的一部分。

    从食人者的角度来看，作为食物的人总是具有某种象征性的价值和魔力，食物是有意义的，食人能够让他们获得某种程度上的自我完善。换句话说，吃绝对不是单纯为了活下去，在任何地方饮食都是一种文化的转化。它将个体融入社会，将体弱者变为强健。正如《食物的历史》一书作者阿莫斯图所说：“它能使人们获得认同。正像历史上发生的其他革命一样，当饮食超越了本身的物质意义，它就变成了一种仪式。从人吃人到顺势疗法，直到健康食品，人们饮食的目的，是净化人格，增加力量，延长寿命，这些成为人们选择食品的准则。”

    食人狂大嚼面包圈

    人吃人，这个古老的话题，一种本以为只存在于传说、神话与原始部落中的野蛮行为，其实距离我们并不遥远。46岁的阿明?梅韦斯是同性恋。不过这不足以让他出名。今天人们还能记得他的名字，是因为5年前警察发现他吃了一个人，并在其郊外的家中找到一些冷冻的碎肉和人骨。2002年12月12日，德国《图片报》以“食人狂大嚼‘面包圈为题报道了这起耸人听闻的案件。

    小镇食人狂，这个案子当年在德国炒得很火，不只因为整个事件是在受害者于根?布兰德斯完全同意的情况下发生的。尤其令人大跌眼镜的是，布兰德斯在意识清醒的情况下，甚至与梅韦斯一起煮食了自己的生殖器官！而全部过程之血腥，都通过摄像机记录下来。警察当时在梅韦斯家中搜到了数十盘拷贝，而显然很可能已经有更多的拷贝流散到黑市上。根据犯罪心理学家的解释，“食人狂”通过观看这些录像中的情节能够获得最大的性满足。如果是这样，那么梅韦斯在被捕后向警察透露的一个数字极有可能是真实的：德国至少有800个食人者。而做出这种猜测的根据有二：一是警察在搜查中竟然发现，还有5个人曾经与梅韦斯联系，等着被吃；二是800这个数字或许和拷贝的实际数量有关——梅韦斯心中有数，他卖给了多少人。而这些录像带的买家，包括那些自愿被吃的人，没准本身就是一些食人爱好者。这样的结论绝对够让舆论哗然。在科技昌明，社会进步的今天，居然在我们身边就生活着嗜血如命的食人狂！来源：《新知客》

    中国古代吃人‘科学史

    如今的美女在人们的心目中是娇好、美艳的象征。美女一笑可以倾人城，美女再笑能够倾人国！周幽王为搏得美女一笑，可以点起狼烟，看军士们气喘吁吁救驾的模样，以致亡国；唐玄宗为了让美女吃上惬意而鲜美的荔枝，可以让马从中国的最南方跑到西安。如此美女，在和平年代，可谓其乐也融融！但是，如果赶上国家不太平的时候，就大不一样了，竟有不少美女成了男人的美食。中国物流博客

    根据历史上吃人的例子统计，吃美女的办法有许多种。有的是把美女放在一只大缸里，外面用火煨烤，直到把美女烤熟；有的是把美女放在一个铁架子上，下面用火烤，像烤羊肉串似的；有的是把美女的手脚捆绑起来，用开水浇在身上，然后用竹扫帚刷掉美女身体外层的苦皮，再割下肌肉烹炒而食；有的是把活美女装在大布袋里，放进大锅里煮；有的是把美女砍成若干块，用盐腌上，随吃随取；有的是只截取美女的两条腿，或者只割下美女的两只，其馀的部分扔掉。

    历史上吃人的人还把人肉的味道分出了三六九等。北宋靖康元年（公元1126，金兵南侵，战乱四起，官兵和百姓都无粮可食，于是就把死人全部用盐腌起来，晒成肉乾，以供食用。登州人范温组织义军抗金，兵败后乘船渡海到临安，队伍进城后还在吃携带的人肉乾。他们把这人肉乾叫做“两脚羊”，其中老而瘦的男子叫做“饶把火”意思是说这种人肉老，需要多加把火，年轻的妇女叫“不羡羊”意思是说这种人的味道佳美，超过羊肉，小孩叫做“和骨烂”意思是说小孩子肉嫩，煮的时候连肉带骨一起烂熟。元朝末年，天下动乱，驻守淮右的官军缺粮，也捕人为食。他们认为小孩的肉为上等，女人的肉次之，男人又次之。他们把人肉叫做“想肉”，意思是说吃了之后美味无穷，还使人想念。

    《管子?小称》载：“夫易牙以调和事（齐桓）公，公曰：‘惟蒸婴儿之未尝。于是，蒸其首子而献之公。”为了讨君王的欢心，这位因极善烹调而被视为中国厨师开山之祖的易牙，把自己的大儿子杀死精心做了一道菜，端到宫臀上去。

    《东周列国志》第三十一回曰：“重耳饥困……众人争采爵蕨薇煮食，重耳不能下咽，忽见介子推捧肉汤一盂以进，重耳食之而美。食毕，问：‘此处何从得肉？介子推曰：‘臣之股肉也。臣闻：孝子杀身以事其亲，忠臣杀身以事其君。今公子乏食，臣故割股以饱公子之腹。”介子推忠心耿耿，可惜最后还是间接死在重耳手上。

    商纣王曾经将姬昌（周文王）拘押在羡里，为了测试其忠诚度，将他的长子伯邑考宰了，剁成极细的醢（也就是肉糜）包在饼里，而姬昌在知道事实的情况下，居然一点不动声色地将这人肉馅儿饼全部吃了下去（当然姬昌是有其政治目的的，吃自己儿子的肉只是为了麻痹商纣王，从而为周朝更替商朝打下基础）。

    三国时刘备落难，逃到山村里。一位老乡听说他是皇叔，没有什么好招待的，连忙把老婆杀了，割下肉来炒了一盘菜，让刘备充饥。第二天当刘备离开时，赫然发现那个可怜的女人，像被宰杀的猪那样，还在厨房里挂着！

    宋?庄绰《鸡肋编》卷中记载：在北宋末的“靖康丙午岁，金狄乱华，六七年间，山东、京西、淮南等路，荆擦千里，斗米至数十千，且不可得。盗贼、官兵以至居民，更互相食。人肉之价，贱于犬豕，肥壮者一枚不过十五千，全躯暴以为腊。老瘦男子之‘饶把火，妇人少艾者，名为‘不羡羊，小儿呼为‘和骨烂，又通目为‘两脚羊……杀戮焚溺饥饿疾疫陷堕，其死已众，又加之以相食，杜少陵谓‘丧乱死多门，信矣，不意老眼亲见此时，呜呼痛哉!”

    元?陶宗仪《南村辍耕录》卷九曰：“（元末）天下兵甲方殷，而淮右之军嗜食人，以小儿为上，妇女次之，男子又次之。或使坐两缸间，外逼以火。或于铁架上生炙。或缚其手足，先用沸汤浇泼，却以竹帚刷去苦皮。或盛夹袋中，入巨锅活煮。或卦作事件而淹之。或男子则止断其双腿，妇女则特剂其。酷毒万状，不可具言。总名曰想肉。”

    清?彭遵泅《蜀碧》卷四中有：“（明末）蜀大饥，人相食。先是丙戌、丁亥，连岁干涸，至是弥甚。赤地千里，粝米一斗价二十金，养麦一斗价七八金，久之亦无卖者篙芹木叶，取食殆尽。时有裹珍珠二升，易一面不得而殆：有持数百金，买一饱不得而死。于是人皆相食，道路饥殍，剥取殆尽。无所得，父子、兄弟、夫妻，转相贼杀。”

    一直到清末，食人记载仍不绝如缕。20世纪初叶，辛亥革命前夕，与秋瑾同时起义的革命团体光复会人徐锡麟，行刺满清政府安徽巡抚恩铭，率领学生军，攻占军械局，弹尽被捕，最后惨遭杀害。其心肝内脏被恩铭卫队的鹰犬们挖出炒食，惨不忍睹。

    食人记载在中国历史上一直都有，而以唐朝最多。

    唐代白居易《秦中吟》之七《轻肥》中，有“是岁江南旱，衡州人食人”的诗句。

    《新唐书》卷192写安史之乱时，睢阳被围，“（张）巡士多饿死，存者皆瘦伤气乏。巡出爱妾曰：‘诸君经年乏食，而忠义不少衰，吾恨不割肌以啖众，宁惜一妾而坐视士饥？乃杀以大飧，坐者皆泣。巡疆令食之。（许）远亦杀奴僮以哺卒，至罗雀掘鼠，煮铠弩以食。”“被围久，初杀马食，既尽，而及妇人老弱，凡食三万口。人知将死，而莫有畔者。城破，遗民止四百而已。”一座三万人口的睢阳城，到城破之日，除去战死的和被吃掉的，只剩下四百来人！张巡坚守睢阳，直至城破被俘，不屈而死，其英名千古长存，其气节青史留芳。但也有人持不同看法：《资治通鉴》卷220载：“议者或罪张巡以守睢阳不去，与其食人，曷若全人。”清代的王夫之说（《读通鉴论》卷23）：张巡“捐生殉国，血战以保障江、淮”的功绩，“出颜杲卿、李澄之上”。但是，他也认为，“守孤城，绝外援，粮尽而馁，君子于此，惟一死而志事毕矣”，“过此者，则愆尤之府矣，适以贼仁戕义而已矣，无论城之存亡也，无论身之生死也，所必不可者，人相食也”。他的结论：“其食人也，不谓之不仁也不可”。

    唐代张族的《朝野佥载》道：“隋末荒乱，狂贼朱粲起于襄、邓间，岁饥，米斛万钱，亦无得处，人民相食。粲乃驱男女小大仰一大铜钟，可二百石，煮人肉以矮贼。生灵歼于此矣。”

    《旧唐书》中有：“贼首（秦宗权部），皆镖锐惨毒，所至屠残人物，潘烧郡邑。西至关内，东极青、齐，南出江淮，北至卫滑，鱼烂鸟散，人烟断绝，荆楱蔽野。贼既乏食，啖人为储，军士四出，则盐尸而从。”

    但无论是朱粲用二百石铜钟煮人肉，还是秦宗权腌人尸作随军粮糗，都比不上黄巢。所有的记载里，食人最多莫过于黄巢为首的农民起义军。

    黄巢在起义失败前夕，包围陈州近一年的时间里，采用过机械化方式，将活人粉碎，以人肉作军粮，供应他的围城部队，以保证他起义军的战斗力，此等残酷手段真是前无古人，后无来者！

    《旧唐书》卷150中载：“（黄巢）贼围陈郡三百日，关东仍岁无耕，人饿倚墙壁间，贼俘人而食，日杀数千。贼有舂磨砦，为巨碓数百，生纳人于臼碎之，合骨而食，其流毒若是。”

    其实“舂磨砦”的发明者不是黄巢，应该属于朱粲，名称略不同，叫“捣磨寨”。黄巢围陈州时，将朱粲的食人之法光而大之，数百（另说三千）巨碓同时开工，成为供应军粮的人肉作坊，流水作业，日夜不辍，将活生生的大批乡民，无论男女，不分老幼，悉数扔入巨舂，顷刻磨成肉糜。陈州四周的老百姓吃光了，扩大原料供应来源，“纵兵四掠，自河南、许、汝、唐、邓、孟、郑、汴、曹、徐、兖等数十州，咸被其毒。”

    887年：“戊午，秦彦遣毕师铎、秦稠将兵八千出城，西击杨行密，稠败死，士卒死者什七八，城中乏食，樵采路绝，宣州军始食人。”

    同年：“杨行密围广陵且半年，秦彦、毕师铎大小数十战，多不利，城中无食，米斗直钱五十绍，草根木实皆尽以堇泥为饼食之，饿死者太半。宣军掠人诣肆卖之，驱缚屠割如羊豕，讫无一声，积骸流血，满于坊市。”

    同年，“高骈在道院，秦彦供给甚薄，左右无食，至然木像，煮革带食之，有相啖者。”

    889年：“杨行密围宣州，城中食尽，人相映。”

    891年：“（孙儒）于是悉焚扬州庐舍，尽驱丁壮及妇女渡江，杀老弱以充食。”

    893年：“李克用出兵围邢州，辛巳，攻天长镇，旬日不下。（王）镕出兵三万救之，克用逆战于叱日岭下，大破之。斩首万余级，余众溃去。河东军无食，脯其尸而啖之。”

    902年：“汴军每夜鸣鼓角，城中地如动，攻城者话城上人云‘劫天子贼，乘城者诟城下人云‘夺天子贼。是冬，大雪，城中食尽，冻馁死者不可胜计。或卧未死已为人所剐。市中卖人肉，斤直钱百，犬肉值五百。”

    906年：“时汴军筑垒围沧州，鸟鼠不能通，（刘）仁恭畏其（朱全忠）强，不敢战。城中食尽，九土而食，或互相掠啖。”（以上未注明出处者均见《资治通鉴》）

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