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第55章 分坊初立[1/2页]

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    大康四十一年夏至,邻县的蝉鸣像煮沸的汤锅,阿虎站在nbsp34;丰羽分坊34;nbsp的匾额下,手心的汗把坊主令牌浸得发潮。匾额是林羽亲自选的桐木,刻着nbsp34;耕织同源34;nbsp四个大字,可他盯着前店后坊的格局,心里直打鼓nbsp——nbsp这比在牛角村管采菌队复杂十倍。

    nbsp分坊开业那日,阿虎特意从牛角村运来十筐松针,铺在菌圃里。34;跟咱村一样的腐殖土,一样的通气竹管,34;nbsp他对工匠们说,34;准能种出一样的好菌。34;nbsp可半个月后,首茬菌菇出土就不对劲:菌盖发皱,根部泛黑,凑近一闻,竟有股霉味。

    nbsp34;湿度没记准!34;nbsp林羽翻着阿虎的登记簿,上面的字迹歪歪扭扭,七月初二的湿度栏空着,34;燥湿仪显示那天湿度超标,你没通风,菌菇全闷坏了!34;nbsp阿虎蹲在菌圃边,抓着头发直叹气:34;我想着采菌要紧,文书嘛;

    nbsp林羽没多说,连夜画了nbsp34;湿度登记簿34;,每页都印着燥湿仪图示,还附了nbsp34;三查三记34;nbsp口诀:34;晨查纱、午查炭、夕查土,雨前记、风后记、变天记34;。他把本子塞给阿虎,语气里带着恨铁不成钢的严厉:34;文书不是面子,是菌菇的命!34;

    nbsp阿虎摸着登记簿上的山雀水印,忽然想起父亲老刀说过的话:34;耕者的笔,跟竹匕一样重要。34;nbsp他咬咬牙,拜了县学夫子为师,每天跟着学算术和记账,砚台里的墨汁干了又湿,终于能把湿度、温度、施肥量记得清清楚楚。

    nbsp可麻烦事接踵而至。有商客投诉,分坊的菌醢有股酸味,像是偷减了蒸制工序。林羽当场砸开坛口,取出菌脯一尝,果然带着生涩味。34;物勒工名,古有明训!34;nbsp他命人在每坛菌醢刻上工匠姓名,34;出了问题,连坐追责!34;

    nbsp工匠们看着坛口的刻痕,再也不敢马虎。阿虎特意在工坊立了块nbsp34;连坐碑34;,上面刻着牛角村的老规矩:34;一蒸不足,十工同罚34;。当新一批菌醢送到州府,商客们摸着坛口的名字,竟觉得比以前多了份踏实。

    nbsp标识冒用的问题更棘手。邻县突然冒出几家nbsp34;丰羽菌铺34;,招牌上的山雀纹歪歪扭扭,卖的却是硫磺熏制的假菌脯。张虎闻讯赶来,盯着冒牌货看了半夜,忽然一拍大腿:34;咱做个可拆卸的竹牌!34;

   

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