第167章 识食物者为俊杰[1/2页]

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    海肠粉。

    顾名思义，就是海肠晾晒干之后，磨成的粉。

    在沿海地区，海肠并不罕见，有一些渔民，把海肠当成鱼饵。

    但是在古代，除了极少数大厨之外。

    鲜为人知，海肠粉就是天然的味精。

    无论是什么饭菜，只要加上一点，立刻会变得鲜美无比。

    据说，在历史上很长时间，鲁菜都是宫廷菜，靠的就是这一手海肠粉。

    因此。

    叶随云根本就不需要费劲巴拉去研制什么味精鸡精，直接海肠磨粉就行了。

    “二公主。”

    叶随云望着瑶光公主，笑嘻嘻道：“事实胜于雄辩。我给你做一顿饭，尝尝你就知道了。”

    瑶光公主很震惊：“你还会做饭？”

    在古代，男人做饭是一件很稀罕的事。

    君子远庖厨。

    何况叶随云是身份尊贵的镇国公世子。

    他怎么会去厨房里烟熏火燎，干下人的粗活？

    叶随云看着瑶光公主，笑道；“想要抓住男人的心，首先要抓住他的胃。想要抓住女人，其实也一样。世上只有极少数人，不是吃货。”

    瑶光公主深以为然，点了点头，好奇道：“那你打算做什么？”

    叶随云原本打算说，我下面给你吃。

    但是想了想，还是算了。

    海肠粉的功效，叶随云还不确定。

    一碗素面，太过寡淡，恐怕不是加了味精，就能拯救的。

    “鱼汤吧。”

    叶随云想了想，道：“我爷爷最近食欲不太好，我熬一锅鱼汤，给他补补身子。”

    瑶光公主有些失望。

    鱼汤而已，又不是没有喝过，有什么稀罕的？

    叶随云笑了笑，一脸神秘，亲自去市场买了几条鱼回来。

    当然，这不重要。

    普通的鱼汤，确实无法惊艳瑶光公主。

    唯有加入海肠粉这种天然味精，才能化腐朽为神奇。

    可去什么地方买海肠呢？

    叶随云早有准备，路过中药铺直接拐了进去，拍着桌子问道：“掌柜的，有星虫吗？”

    海肠也是一种中药，清热解毒，润燥通便，改善吸收，促进食欲。

    不过在中药里面，它还有一个好听且梦幻的名字——星虫。

    掌柜点头道：“有，公子要多少？”

    叶随云问过价格，发现很便宜之后，直接拿出一锭银子：“有多少要多少！对了，全给我磨成粉，装起来！”

    掌柜深深看了叶随云一眼，有些诧异。

    星虫在中药里面，是通便用的，简而言之属于泻药。

    这位公子，居然要这么多星虫。

    他的便秘看来很严重啊！

    掌柜没有多问，取出一罐星虫，让药童用药碾子磨成粉，装在小罐子里交给叶随云。

    叶随云回到镇国府，立刻来到厨房。

    厨房里，厨娘们正在准备中午的饭菜。

    叶随云让她们帮忙，把新鲜的鱼开肠破肚，刮去鱼鳞，又用热水烫去黑膜之后，直接油煎。

    很快几条鱼的外皮被煎得表面金黄，香气扑鼻。

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