第201章 留下来陪我[1/2页]
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对于赵春兰提出了这个要求,江诚瞬间不禁对她高看的几分。一个店的总经理如果说没有对酒店进行一番的了解。
就这样寥寥草草的答应下来,看似非常爽快,但是那就暴露出她办事弊端。盲目的冲着一个酒店的招牌去的,这样是做不长久的。想到这里,江诚不禁笑了一笑,说道:“有什么问题你可以尽管问,握知无不言。”“好!江老板果然爽快。我就想了解三点,第一,你们会所厨师炒出来的口感没有你这么好吧。”赵春兰问道。“味道会稍微差一点点,我们酒店的后厨所招的人员基本上都是大厨。
所做的菜肴口感基本上都差不多,只是我在制作的过程中会加入一些药膳,可以让整个菜的口感提升三倍以上。”江诚如实的说道。赵春兰和孙秋梅听了不禁一愣,她们都知道培养一个大厨是非常容易的。只要一个大厨成型之后想再提升厨艺那是十分的困难。
想到江诚说炒菜的时候只需加入一份药膳,就可以达到这样的效果,看来若云大酒店的崛起并非不是没有原因的。“好,这一点算解决了。第二点就是酒店开业之后,如果那些混混天天来闹事的话。卫生局天天来检查的话。是否有办法解决?”当听到这个问题的时候,孙秋梅也不经放下了筷子,认真聆听起来。导致她酒店关门的最直接原因就是因为混混的闹事和卫生局的检查。“对付混混我是最拿手的。想当初若云休闲大会所和若云酒店还没开业的时候,也是混混三天两头的闹事,最后都被我收拾的服服帖帖的。卫生局这边回去跟陈总好好商量一下,应该不是什么大问题。”江诚想了一会儿,认真说道。“其实混混没什么可怕。现在在法治社会,他们也不敢明目张胆的整天来找茬。就是怕社会舆论,当初我酒店开业的时候,那些抹黑我们酒店说用的是地沟油,用的是僵尸肉,甚至是老鼠肉,而且卫生环境非常差。
“搞得卫生局天天来都来转悠。不过这一点也算很好解决啦。只要我们认真经营。凭良心做事的话。这些谣言就会不攻自破了。”孙秋梅说道。“只有你相信我,这些都是小问题。”江诚心里还真的希望那些混混来闹一闹,但是心里这样想却不能这样表达出来。“那么最后一点,也是最重要一点。我想知道酒店从筹备到开业,整个的运作过程怎样规划的?”赵春兰说道。“这个……这个我真的是不太清楚,酒店筹备运作这一块全都是陈总陈诗念负责规划的,具体我也不知道。“
“不过你们要是有时间的话,去一趟中山市若云休闲
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