第210章 公之于众[2/2页]

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    芬周各自装了一碗豆腐。

    “请两位慢用，小心烫。”

    史提芬周的父亲是天朝人，所以他知道天朝有一道很出名的菜叫麻婆豆腐，偶尔在唐人街也能吃到，不过父亲一直说那个麻婆豆腐就不正宗。

    他抬起头问道：“这个和麻婆豆腐有什么区别吗？”

    “区别还是挺大的，首先材料上就不一样了，然后就是调味，麻婆豆腐辣味麻味皆有，但是这个辣海参豆腐煲是另外一种味道，客人品尝过便知道了。”

    皮特才没有那么多疑问，已经吃了起来。

    嫩滑的豆腐不用咬，稍稍一抿就化开了。

    浓郁的酱汁伴随着碗底的海参粒，有嚼头之余还味道鲜美。

    他们当然不知道，原本这个豆腐煲其实就是按照麻婆豆腐的方式去制作的，只不过余渭说这样做没有特色，还和川菜那边撞了，所以余渭建议用浓郁的海鲜去熬一锅金汤，用来煮这个豆腐煲。

    然后加上泡发好的干货海参，这就是粤菜的特点。

    不用服务员，他们俩吃完了碗里的豆腐，便立刻自己又装着吃。

    接下来的一道接着一道菜。

    都吃的皮特和史蒂芬周很是满足。

    哪怕是蔬菜，都有着浓郁的香味。

    皮特艰难地维持着自己的形象，然后偷偷将皮带稍微解开了一些。

    “不得不说，果然真正的天朝菜别有一番风味，我实在是太喜欢这个粤菜了。”

    史蒂芬周点头，“真想把厨师拐回家，我爸一定会很高兴。”

    这个时候皮特看向服务员：“可以把厨师请出来吗？我们很喜欢他的菜。”

    服务员恭敬地说道：“这些菜是后厨十几名厨师一起做出来的，所以让厨师出来可能不太好。”

    这个时候，一个声音响起。

    “哟？外国人也喜欢吃粤菜啊？”

    服务员抬眼望去。

    “程大师您好。”

    程东武点了点头。

    史蒂芬周用蹩脚的天朝语说道：“您好，请问你是总厨吗？今天这一餐让我很是欢喜。”

    程东武摇头：“不好意思，老夫并不是总厨，不过你喜欢今天这一餐，那得谢谢一个人，他为了今天的菜品还是做出了不少贡献，让每道菜都达到一个十分好的状态。”

    史蒂芬周忍不住追问：“请问是谁呢？”

    “他叫余渭，虽然他不是这里的厨师，但是你吃的每一道菜，都经过了他的调整。”

    程东武虽然不知道他们两个吃的是什么菜，但是整个粤菜厨房的所有菜，几乎都被余渭修改过，而且修改后都是变得更好。

    皮特和史蒂芬周相视一眼。

    “请问那位余先生在哪？”

    程东武耸了耸肩说：“我也不知道，不过既然觉得好吃，希望你们可以推广一下。”

    史蒂芬周直点头。

    皮特更是拍着胸口说道：“没问题，这人间美味，当然要公之于众！”

    后面那个词是用天朝语说出来的。

    程东武的眉头挑了一下，但他还是忍住了纠正对方用词不对的想法。

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