第799章 火爆的风云星级餐厅[1/2页]

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    1月10日，港府紧急叫停正在筹建的证券交易所，金管局也正在策划《1972年证券交易所管制条例》，至此香江五会并存的局面也彻底形成。

    何宇也是无比的郁闷，这对历史的改动也太大了一些，亚洲会已经开业成立，港府也无权直接取缔。

    陈普芬和陈日新两人不但是议员，而且都是太平绅士，陈日新更是早早的获得mbe授勋，在香江的影响力也都是不小的。

    几天的热闹过后，香江基本所有的吃瓜群众都知道证券交易所和股票，不论是家庭主妇还是车夫走卒也都好奇走进证券交易所。

    随着一些三流小报不断的宣传，就连几岁的孩童也都知道炒股可以使财富翻上几倍，当然也少不了九龙会和亚洲会的功劳。

    1月16日，腊月初一。

    九龙，尖沙咀。

    游文化看着手里的东方日报很是感慨，没想到现在东方指数都达到了360点，半个月的涨幅就超过20点。

    最近这一周的时间，远东会、金银会的门槛都快被市民踏破，股票涨的也真是太疯狂了些，真是在躺着赚钱。

    游文化随手拿起了风云日报，报纸里夹着的半版纸张差点掉了出来，今天的报纸多送半页纸，真是奇怪。

    《1971年香江风云星级餐厅评选名单》，这是什么鬼？东方集团要开风云餐厅了吗？

    风云星级餐厅是由美食侦探实地多次考察当地的各个的餐馆，经过美食侦探观察酒店或餐厅的服务质量的变化并做出专业的评价，而筛选出一些具有代表性的餐馆。

    为了保持评选的独立性和客观性，美食侦探每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评，像普通顾客一样消费，当有必要作进一步考察时才表明自己的身份。

    美食侦探参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%），从而为顾客筛选出一些优秀的餐厅。

    风云星级一共分为四级，从“一颗星到最高的四颗星”，主要针对的是餐厅烹饪水准，三颗星基本是餐饮界的最高荣誉。

    一颗星，同类饮食风格中非常优秀的餐厅，是“值得”去造访的餐厅；两颗星，餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星，餐厅能提供出类拔萃的菜肴，是“人生必去的餐厅”；四颗星，全球最顶级的餐厅，有着令人永生不忘的美味，，，

    “扑街啊，我连半岛酒店都不舍得去，四星级就不用想了。”游文化骂道。

    “老游，这是怎么了？”老王打趣道。

    “风云社整出了一个风云星级餐厅，说是选出最优秀的餐厅，三星级基本就是餐饮界的天花板了。”游文化说道。

    老王拿起报纸看了起来，还有餐厅的舒适标准评选，从最高的5副筷子到1副筷子不等，厨艺也分为四星标准。

    “我靠，这评选的标准也太严格了吧，还有可能取消星级餐厅的标志，这不是要一直保持着最高的服务水平吗。

    香江也只有一家二星餐厅，而且还是最高端的半岛酒店，这三星的评选到底有多难啊。”老王说道。

    “这个评选也真是够公正的，香江的两家香格里拉酒店只获得了三双筷子的舒适度，烹饪方面连一星都没获得。 <

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