第42章 炖野鸡肉[2/2页]

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      白老二：嗯，小妹主意就是多！

    白老三：咱小妹运气最好了！

    白仁义啪地一下扇了他个耳刮子，废话，我白仁义的闺女运气能不好吗？！

    白老三瞪眼：爹！爹！爹！

    崔氏喜滋滋地将大坑背篓中的野鸡提出来，这才发现下面还有半篓子野鸡蛋！

    哟，还有这么多野鸡蛋！崔氏着实吃了一惊。

    有这么多野鸡已经够惊喜了，没想到还有这么多野鸡蛋！

    四坑抢着说：这些野鸡蛋都是小姑姑掏的！

    白仁义抱起小虎妞，在她小嫩脸上啪叽亲了一口：我闺女真能干！

    崔氏也笑道：就是，咱小虎妞真能干，一个人就能掏这么多野鸡蛋！

    细心的三坑不忘给崔氏提建议：奶奶，这么多野鸡咱一顿也吃不完，不如留下一只活的，给小姑姑下蛋吃！这样以后小姑姑每天能吃到野鸡蛋了！

    崔氏急忙夸道：三坑说的对，不过留一只太少了，咱一会儿杀两只炖了吃，留三只活的！

    崔氏的话自然没人反驳，况且这野鸡是留着个小虎妞下蛋吃的，大家自然双手拥护。

    崔氏见大家都同意，便安排三个儿媳妇杀鸡做饭，三个儿子垒鸡窝。

    鸡窝就垒在小白狼和小白虎窝旁，晚上有它俩守着，也不怕黄鼠狼来偷鸡吃。

    兄弟三个有和泥的，有搬砖的，鸡窝很快就垒好了，崔氏给野鸡松绑前，先用剪刀把翅膀上的毛剪了，这样它们想飞也飞不走了。

    刚解开野鸡嘴巴，野鸡就在窝里咕咕，咕咕咕地叫起来，崔氏笑着说：这么快就饿了，从明天起，你们去崖下别忘了采些野菜野草啥的，这几只野鸡可是咱虎妞的下蛋鸡，可不能饿着。

    白老大、白老二、白老三都点头应是。

    这边鸡窝垒好了，那边三个儿媳的饭也做好了，一股浓香的鸡肉味儿飘进鼻孔，小虎妞已经馋的不行啦！

    今天的晚餐是一锅炖野鸡，不过今天鸡肉多，足足两只呢，两只肥大的野鸡去毛去内脏，净剩八九斤肉，炖了满满一锅。

    为了避免浪费，老大家的还把野鸡内脏处理干净，用干辣椒大火爆炒，一大盘美味的辣椒爆炒鸡杂就上桌了！

    除了炖野鸡肉和炒野鸡杂，还有野胡萝卜炒野鸡蛋，也是喷香喷香的。

    最后老二家的端出一筐野菜团子，老三家的给每个人都盛了一碗玉米糊糊。

    这野菜团子平时蒸着吃口感粗糙的很，味道也不咋样，可老白家的野菜团子和普通的野菜团子不一样，这可是在炖野鸡肉的锅里贴的野菜团子，野菜团子烤的焦黄香脆，野鸡的香味儿都渗了进去，吃起来比大肉包子还香！

    一家子围着炕吃饭，鸡腿自然还是先紧着小虎妞吃，这次赵菊可不敢给自己儿子夹肉了。

第42章 炖野鸡肉[2/2页]

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