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第29章 修屋顶[2/2页]

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    好同意,也让莫老爹回家的时候把莫婶他们都喊过来。自己拿着菜篮子去菜园子摘点菜,准备中午的饭菜。

    之前种的蔬菜长势喜人,沈氏种菜也是一把好手,小菜园终于像点样了。

    白秀宁摘了点豆角茄子、冬瓜丝瓜,菠菜。又去小地窖里拿了几个土豆,就去厨房看看,肉是有了,但人多,莫家男人又多,肯定得让人家吃饱才行。

    “阿姐,我昨个和冬来哥去割草,那旁边的田埂上还有些野菜呢,紫色的,全被我摘了回来,搁井边的木桶里了!”白小雨从屋里搬了个小板凳出来,坐在小鸡仔的筐子面前,往里面丢着自己剁的菜叶子,忽然想起昨天掐的野菜,也不知道能不能吃呢。

    紫色的?该不会是野苋菜吧?白秀宁把菜篮子往桌子上一扔,跑到井边,木桶里过去放着一簇簇紫色的嫩叶,又拿起来闻了闻,果然是野苋菜,真好,多了一个菜!

    “小雨,你可真是阿姐的小福星!中午给你做冬瓜焖肉吃!”白秀宁把野苋菜拿到桌子旁边择菜,受到表扬的白小雨小脸红扑扑的。

    莫老爹不一会就拿着工具和莫春来一起麻利的爬到屋顶,两人忙碌起来,莫婶和沈氏在地下帮着递瓦片,莫秋妹和白秀宁在厨房做饭。

    “秀宁姐,咱们中午吃啥好吃的啊?”莫秋妹看着正在切肉的白秀宁问。

    “嗯,炒个醋溜土豆丝、冬瓜焖肉、蒜蓉野苋菜、豆角烧茄子、丝瓜炒肉片、再加个菠菜蛋花汤!希望够咱们吃嘿嘿。”白秀宁边说边飞快的切着土豆丝,把菜都准备好,一会直接炒方便一点。

    白秀宁把切好的五花肉用水焯一遍,再倒入锅里炒香,炒出油,把多余的猪油盛出来一会炒别的菜用,再加入葱姜蒜、辣子一起炒出香味,添一点酱油和黄酒。等这肉炒的红亮亮的冒着光泽,放入一疙瘩稠饴糖,加水焖几刻钟,焖的肉烂再放冬瓜块就差不多了。

    加了冬瓜后整整一大锅,香喷喷的冒着热气。再用里锅炒着其他菜,后小锅里的米饭已经焖好了。

    “秋妹,给火灭咯洗洗手去喊他们准备吃饭吧!”白秀宁炒完最后一个菜,把身上的围布解下来嘱咐莫秋妹。

    “嗯嗯,好哩,我快待不下去了,这屋里太香了,感觉闻着闻着就饿了!”

    白秀宁家平时也没人来,没有大桌子,就把卖罐头的两个临时桌子支起来拼在一起,大伙都围在一起也刚好够坐。

    香喷喷的米饭配上软糯可口的猪肉,搭配爽口的小青菜,吃的好不过瘾啊!

    “秀宁啊!你这手艺,不比酒楼的大师傅差啊,这你家吃一顿快赶上过节哩,太好吃哩!”莫老爹咽下一口肉满嘴油冒冒的称赞着。

    莫婶拍了他一下:“你去过酒楼啊?我觉得秀宁的手艺肯定比酒楼做的好!”

    “我咋没去过!我现在吃的菜就是比酒楼师傅级别的哩!哈哈哈。”莫老爹咧着嘴乐呵呵的大笑。

    白秀宁心想她这手艺哪能和人家酒楼大厨相比呢,都是些家常菜罢了,只是乡下人没吃过这些菜的搭配与做法而已。

    莫春来低着头默默吃着饭,白秀宁看他也不去吃菜,就伸手帮他夹了一块肉,见他望了望碗里的肉,又看了看她,张嘴一口吃掉。

    白秀宁催促着他:“春来哥夹菜吃啊,是不是不合你的口味啊?!”莫春来使劲摇了摇头,又抬起手飞快的夹着菜,怕让白秀宁误会自己不爱吃。

    一桌子人互相看了看,相互打趣着,时不时哈哈大笑出声。

    忙活一下午莫老爹终于把屋顶都换成了瓦片,又顺便把白秀宁家的家具修了修,缺胳膊少腿的,经过莫老爹的修修补补,还挺像样的,白秀宁蹲在一旁像个小粉丝似得对莫老爹崇拜无限。

第29章 修屋顶[2/2页]

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