第25章 再卖罐头[1/2页]

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    几天后白秀宁母女把野果都处理好，又把每个大小均匀的去核切块，就着手煮了，罐子既然买到了就抓紧时间，这果子摘落放久了也怕不新鲜。

    “娘，你用前锅煮，我用后锅蒸，这样快一些。”

    “这回为啥又煮又蒸的啊？”沈氏把柴火抱进厨房，有些疑惑。

    “煮呢，是上回的法子，还可以一勺一勺卖，不过要争取几天内卖完，保存不了太久的，现在才刚六月，以后天热更不行了。密封的好不开盖放在阴凉处，能保存个好几天不是问题，而且还有小罐子装着，一罐一罐卖！”白秀宁细心的给沈氏解释。

    “那咱为啥不都卖带罐子的哩？多省事。”

    “娘，咱们要有价钱上的区别啊，而且家里穷的也想让孩子尝尝，花一文钱买一块，还是可以滴！”

    “?G，你说的娘也听不懂，反正都听你的！可…娘也没干过这细致活，能行吗？”沈氏有些紧张的直搓手。

    “那算啥细致活啊，娘的绣工这么好，这也肯定能行！”

    沈氏第一次煮格外的小心，深怕一个不仔细火大火小给果子煮坏了，神经绷的紧紧的，每一个步骤都征求白秀宁的认可才走下一步。

    一旁的白秀宁在里锅先把小罐子先煮上一遍，拿出来控水，再把用淡盐水浸泡过的野果放进小罐子，一层野果一层糖浆铺到八成满，最后倒入事先晾好的凉开水，盖上盖子。一罐一罐的放到锅里的篦子上蒸大半个时辰，蒸好后乘热用吸油纸把罐头盖再包一层，系上细麻绳。

    煮的方法要快一些，煮好后就装进刚买的大号瓦罐里，等着自然晾凉，沈氏在下面烧着里锅火，白小雨则帮白秀宁一罐一罐倒着凉开水，还没倒一会白小雨就扭头问白秀宁：“阿姐，这些小罐子里的会有人买吗？十五文一罐呢！”

    白秀宁笑着放下手里正在码糖的勺子，想着该怎么和她解释这东西就值这个价呢。

    “简单点说，你看，咱们买罐子，煮罐子，你现在又一层一层的放果子，蒸罐子，咱还在往镇上拉，这些是不是很多步骤？十文就是这样一点一滴分出来的，懂吗！”

    其实白秀宁倒不指望她这个六七岁的娃娃能明白物有所值，和物价这种东西，毕竟在乡下村子里很少有人做买卖。

    比如她们村，一共就两家是做了点小生意。一家豆腐坊，属于自己有手艺；一家杂货铺子，货都又是从镇上进的，赚个差价钱。其他都是土生土长的庄稼人，榨个油还得跑镇子上呢！

    而且，镇上吃的起罐头的，估计也不拿这小小的十几文钱当回事了。

    这做生意方面即使白秀宁在前世不是啥商业精英，但有着二十一世纪的头脑也是比庄家人聪明灵活太许多，更何况白秀宁在大学期间也和寝友一起卖过几年地摊。

    “噢，小雨好像明白了，就是我们的辛苦钱！！”白小雨兴奋的摇晃着头，又继续埋头苦干。

    这罐头放在地窖阴凉通风能存放时间久的话，那冬天能吃到反季节的果子，是最好不过的宣传了，等有时间最好能去别的村看看有其他种类的果子不，她们村倒是有许多毛桃树，想到这里白秀宁干劲十足，哼着小曲蒸着罐头十分惬意。

    “宁啊，咱们明个去卖罐头，要借药老爹家的牛车，晚上娘过去提前打个招呼。”

    “好，那再给药爷爷拿点钱，人家牛也辛苦。”白秀宁从小荷包里拿出点钱递给沈氏。自从沈氏把家里的全部家当都给白秀宁后，家里的经济大权如今都在白秀宁手里，这拿钱方知担子重啊！在定了罐子后，小荷包瘪了好多。

    沈氏接过铜板放进兜里，“对了，娘，再给煮的新鲜罐头给盛一碗带上！”家里现在也没别的可送的。

    等全部晾凉后，娘仨又先尝了尝这次煮的成果，不错，别看沈氏第一次煮，火候掌控的非常好。而用蒸的法子做的罐头，味道更浓郁一点点，都很成功。

    “娘，没想到你还很有天分，第一次就煮的这么好了！”白秀宁双手搭在沈氏肩头毫不吝啬的称赞着。

    沈氏有些忸怩，用手拢了拢耳边的头发，脸颊有些微红：“还不是教的好！娘哪里懂这些东西。”

    “阿姐都不夸小雨！”白小雨嘟着小嘴，一脸抱怨。

    “阿姐还没来得及呢，我家小雨也是最棒的！啵～”白秀宁又着白小雨亲了亲。白小雨这才满足的咧着小嘴笑的咯咯咯的，面对阿姐对自己的亲昵，她很是欢喜。

    天才灰蒙蒙亮娘仨已经准备好东西在村口等药老爹了，今天先准备了一个小半，肯定也不能指望一天全能卖光。可等了一小会，药老爹没等来却来了个的姑娘。

    如果非要形容外貌…白秀宁心里只有这‘白白胖胖一个词。整个人圆滚滚的，五官也不是太明显，大致看得出应该不难看，都说胖子都是潜力股，指不定瘦下去就是个大美妞！

    这姑娘扭扭捏捏的解释了一下为啥是她过来的原因，她是药老爹隔壁的邻居，平时也会驾牛车，药老爹今日有急事不能来才特意拜托她的，白秀宁也脑海里搜索了关于她的记忆，好像很少，毕竟村里很多人连原身都不认识的，只知道这姑娘跟着爷奶生活，家里的父母在她很小的时候去山里打猎遇到危险，双双遇难，是个可怜的姑娘。

    白秀宁看了看这胖胖的姑娘，心想她爷奶应该很疼爱她吧，不然在这小村里还能吃这么胖啊！这体重得有一百二！

    要说这一百二十斤放一个成年人身上也不算太胖，可她还是个小孩，估计也不到十五岁。白秀宁瞅了瞅自己的小身板，撑死60斤。她倒没有任何嘲笑她的意思，主要想着小孩子太胖确实对身体不好，不过这姑娘看着很是面善。

    “大娘，我…我是王月丫。”王月丫很小声的低着头，声音小的像蚊子一样。

    “嗳，月丫啊，那今个可辛苦你了。”沈氏和蔼的对她笑了笑。

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第25章 再卖罐头[1/2页]

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