第40章 火锅太好吃了[1/2页]

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    “娘，你和爹爹终于回来了，我们好想你啊！”

    关知了猝不及防的被怀里的小炮弹弄得差点没站稳摔倒了，沈秋词眼疾手快的扶了她一下才堪堪站稳。

    沈秋词凶巴巴的说:“沈妙卿你是个大孩子了，怎么还这么莽莽撞撞的差点撞到你娘。”

    沈妙卿一脸做错了事还理直气壮的说:“我只是太太太想娘了！”

    在沈秋词的眼神危险下，沈妙卿吐了吐小舌头说:“娘对不起，我不是故意撞你的。”

    关知了把瞪了一眼沈秋词，什么人嘛，这么乖的小宝贝都舍得凶。

    沈子清还在书房练大字，关知了把买回来的糕点放到桌子上说:“子清不用这么刻苦，学习要适当的劳逸结合才更好。”

    沈子清放下毛笔，第一块糕点永远是给关知了吃的，“娘你先吃。”

    关知了心里被两孩子对她的爱填得满满的，她张嘴吃了一小口说:“你俩先吃点糕点垫垫肚子，娘去做饭，子清不要再练大字了，小心练成个小呆瓜。”

    关知了又捏了捏沈妙卿肉嘟嘟的小脸蛋说:“糕点少吃一些哦，等会娘做好吃的，你的小肚子就该装不下了。”

    沈秋词勤快的把厨房收拾干净了。

    关知了心里有了主意，这半个多月辛苦了，今天晚上吃顿火锅犒劳一下自己。

    关知了利落的用刀刮去草鱼的鱼鳞除去内脏，四斤多重的大草鱼改花刀，用葱和姜丝腌制半个时辰除去鱼腥味。

    另一条处理好草鱼用刀刮下没有鱼刺鱼肉，再剁成鱼泥，加入一些红薯淀粉搅合均匀，用虎口捏成一个个鱼丸子放入水里防止粘黏。

    沈秋词力气大用来当苦力做手打牛肉丸最合适不过了。

    毛肚、牛肉片、鸭肠、鸡郡肝……

    小青菜、白菜、嫩豆腐、土豆片……

    所有食材准备就绪，准备干饭！

    吃火锅就要露天吃才更香！

    关知了吩咐自家男人把桌子搬到院子里来了，一大两小大眼瞪小眼的看着满桌子的生菜。

    “娘，肉肉菜菜都是生的不能吃。”

    沈妙卿不愧是吃货属性，满桌子的菜是生的只能看不能吃太难受了。

    沈子清担忧的问:“娘，你最近是不是太累了，菜都忘记煮熟再吃，生的食物怎么能吃呢？”

    关知了非常同情的看着眼前的三个土老包。

    拜托！火锅就是要生的自己烫着吃才叫火锅。

    关知了指了指桌上的锅，“我们今天晚上吃火锅，就是用这个锅煮着吃。”

    三人同时望向锅又同时皱眉，这个奇奇怪怪的东西叫锅？

    关知了懒得跟这些土老帽解释，动手发燃锅中心的煤炭。

    起锅烧油葱姜蒜爆香，加入八角桂皮香叶，再加入适量的盐和花椒等调味品，最后放入大量的干辣椒，火锅底料就炒好了。

    蘸碟就是一些葱花蒜沫外加一大勺火锅底料的油汤。

    好吧，我承认！

    火锅底料和蘸碟略微有亿、、敷衍，但条件有限将就着吃吧！

    即使这样，锅底的香味瞬间爆发出来，勾引得肚子早就空空如也的

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