第172章 新病人[2/2页]

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    bsp;  宋寅在一旁十分冷静地告诉郑教授。

    “不会的，教授，你也不要有心理负担，只要能研制出来就行，有姜老板在，让他们活下去不是问题，我就是最好的例子。”

    郑教授诧异地看了一眼宋寅，也是，如果没人告诉他，宋颖是最早一批，感染变异病毒的人，他几乎就快以为眼前的这个男子是正常人。

    即使血清还没研究出来，靠着姜宁日复一日的食补，宋寅的外形已经与人类无异，而且还保留着自我意识，只要他的体液不与人接触，造成感染，几乎可以和正常人一同生活在一起。

    郑教授点了点头，同意宋寅的说法。

    “也是，如果没有姜老板，这群人恐怕也撑不到血清研究出来的时候，咦？姜老板，人呢？这个时候她为什么不在？”

    郑教授后知后觉地反应过来，姜宁并不在现场。

    宋寅哦了一声。

    “她呀，说这种事交给我们就行，他现在正在小厨房忙着中餐呢。原本只有两名患者，他一个人倒是能够做好我们的饭菜，现在来了这么一大群人，她可不得带着小洋楼的员工多准备点饭菜？”

    其实也没这么麻烦，只要是姜宁种出来的作物制作成的食物，对丧尸病毒都有抑制效果。

    只不过为了维持住宋寅体内的病毒，再加上食谱里许多吃的她都没有研制出来。

    这几天，姜宁正埋头在自己的小厨房里研究新的菜品。

    最近，宿舍里的小猪出栏了好几头，员工们早就将猪肉处理好，放在小厨房内。

    五花肉整齐地码放在厨台上，肥瘦均匀，猪皮也已经剃干净了。

    姜宁随手拿起一块五花肉，颠了颠。

    肥瘦相间，正正好好五层，用来做肉馅刚好。

    干脆就做些小笼包吧。

    将您先把五花肉切成小丁之后，放入绞肉机里绞成肉糜，再将切碎的生姜加入，搅拌机里。

    这次做的量比较大，光靠姜宁手动的话，不知道要等到何年何月才能吃上这一口包子。

    她干脆将小麦和水放进和面机里，让机械帮忙。

    搅面机的力度自然是比人手脚出来的更加细腻，只不过20来分钟面就揉好了。

    姜宁赶紧把揉面机里的面拿到一旁，用湿布盖上醒一会儿。

    再将之前熬好了猪皮冻，从冰箱里拿出。

    肉馅已经准备好，只需要把调味料放进去就行。

    条件并不困难，做了这么久的饭菜，姜宁闭着眼睛也能掌握好每种调味料的用量。

    将它们混合均匀之后，就开始包包子了。

    幸好的面团被他戳成长条，分成小面团后开始擀小笼包的面皮。

    小笼包的皮必须清透薄而但有韧性。

    不过有了料理机的加持，面也揉得正好。

    姜宁，飞快地在案板上赶着一个个滚圆的小面球，不一会儿，包子皮就准备好了。

    小笼包上的猪也要捏得整整齐齐，她突然想起天津的狗不理包子，长的就是薄皮大馅18个褶。

    姜宁，把猪肉冻分成小块，每一个包子皮里都包上一块，再将肉馅塞得满满当当。一个小巧玲珑的包子就做好了。

    重复着这个步骤，不知过了多长时间，手里的面皮和馅料都已经包完。

    姜宁又将已经调好温度的蒸锅打开，把包子放在蒸锅上。

    小笼包皮薄馅大，使只用蒸个15分钟就可以了。蒸的时间太久了，包子皮就会变老，那时就会粘牙。

    所以她干脆用计时器定了个时，一旦计时器响起，就立马熄火。

    不一会儿，包子的香味就顺着小厨房飘到外面。许多人正在吃饭，员工闻着香气，忽然觉得手里的米饭就不香了。

    “老板，你又在捣鼓什么好吃的？”多少员工围在小厨房门前，看着袅袅的白烟从蒸笼上飘起。

    这时，正好姜宁把已经熟透的孢子从蒸笼里端出。

    “小笼包，我做了很多，要不大家都来尝尝？”她邀请员工们一起品尝新出炉的包子。

    正好许多员工还没有吃饱，便排着队一人领了几个坐在位子上细细品尝。

    一名员工小心翼翼地从笼子里把小笼包夹出，放入调料瓶中了一口小笼包内的汁水便烫得他吱哇乱叫。

    “烫烫烫……这包子还有汁水，哎呀，失策了，太烫了，还是得等等，心急吃不了热包子呀！”

    这一下逗得大家哈哈大笑。

    没动筷子之前确实不知道小笼包里居然还有鲜汤。

    证明员工用切身经历告诉大家吃小笼包一定要小心，不然就会被里面的汤汁烫的哇哇乱叫。

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