第22章 大显厨艺[2/2页]

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    不是有什么毛病，从早上开始找三弟妹的茬，估计还是上次没被打够。

    王娣来被乔润礼刚才的眼神吓得心慌，又被李婆子骂了，也不敢再找事，老老实实接着洗碗。

    柳芊芸把乔润礼拉进厨房，也没问他刚才发生了什么，反而把烧火的大事交给了他。

    “你帮我看着火，我待会给你偷偷吃一口我的新菜！”

    柳芊芸想着夏天胃口差，自然要吃一些酸的辣的开胃。

    所以今天她打算做两道开胃菜。

    她先拿出了刚才买的嫩豆腐，冷水下锅，等水开了直接把豆腐捞出来切块。

    然后抓了一把干辣椒切碎，起锅烧油，等油温六成熟的时候把碎辣椒和花椒蒜瓣一起放进去爆炒。

    浓烟一下子就从锅中涌出，乔润礼没见过这种做法，被辣椒呛得忍不住咳嗽。

    “咳咳，怎么这么呛人？咳咳！”

    柳芊芸:“现在呛人，待会香得你流口水！”

    香味已经出来了，柳芊芸又加了一勺酱进去，接着就下豆腐，轻轻翻弄了两下，然后放了些酱油进去。

    她又抽空倒了半碗淀粉水进去，没过多久锅内汤汁就变得浓郁，紧紧裹在豆腐上。

    乔润礼深深吸了一口气，忍不住赞叹，“真的很香！”

    柳芊芸有点小傲娇，“现在知道我的厉害了吧！”然后瞧着没人看见，偷偷用筷子夹了一小块豆腐送到乔润礼嘴边，“快吃！”

    乔润礼被刚才的香味引得肚子里的馋虫闹事，也不客气一口吞了豆腐。

    豆腐刚出锅还很烫，但是很嫩，顺着嗓子眼就滑了下去。因为柳芊芸加了不少辣椒和花椒，除了豆腐的味道，嘴里还残留了麻麻辣辣的感觉，引得乔润礼口水泛滥。

    “就着这道菜我觉得我中午能吃三碗米饭！”

    乔润礼是被他媳妇的手艺折服了。以前觉得他大嫂的厨艺不错，现在跟她媳妇比起来看来是不是不行。

    柳芊芸拍了拍他的肩膀，“那你中午不吃三碗饭试试看！”然后就去准备其他菜了。

    乔老汉秋收的时候忙活很了趁着农闲要好好休息休息，这人年纪大了不如从前了。

    这时突然传来一股子麻麻辣辣的香味，让他突然觉得有些饿了。

    这是家里的饭做好了？

    他打开门问老婆子:“这时吃饭了？”

    李婆子她们也闻到这香味了，也馋的不行。

    “没呢，老三媳妇做饭呢！”

    乔老汉点头，这三媳妇看来手艺不错，那他就等着吃吧！

    今天因为买菜仓促，柳芊芸也没打算做什么荤菜。硬菜味道好，但是不下饭。

    所以她现在还打算做一盆凉拌菜。

    她把厨房原有的山蘑菇都找了出来，用水泡发备用。然后让乔润礼烧了一锅开水，把胡萝卜切丝，和山蘑菇、青菜、豆芽这些蔬菜一起下锅焯水。

    乔润礼看着觉得这道菜不行，刚才那多香多辣啊，这个看起来连个味道都没有。

    “你这是打算煮汤？”煮汤的话食材也过于丰富了，回头娘要骂的。

    柳芊芸忙着调酱料，哪有空跟他多说。

    “煮啥汤，怪热的天。你给我看着锅，熟了就赶快找个大碗捞出来。”

    说着自己手上动作不停。

    两勺盐，一勺白糖，加酱油。最后又加了满满三大勺的辣子，用热油一浇。香味扑鼻。

    她把调好的酱汁往乔润礼手里拿着的大碗里一浇，然后迅速拌好，端着碗就往厨房外去。

    走了两步发现乔润礼还傻站着，“走啊！”

    乔润礼糊涂，“去哪？”

    “能去哪？吃饭啊！”

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