第27章 牛豚鸟肉排[1/2页]

天才一秒记住本站地址：[快眼小说]https://m.kyxs.org最快更新！无广告！

    离开了美食批发市场，苏羽就回到了饭店里头。

    把装有牛豚鸟的木箱放了出来。

    打开木箱之后，就用念力搬运牛豚鸟放到了旁边的厨台上。

    这牛豚鸟已经是被清理干净的食材。

    连同内脏也一样都被清洗干净一起冰冻着。

    把食材拿出来之后，把木箱丢到了一边的空地放着。

    苏羽就好好的查看了一下牛豚鸟的身体结构。

    身上的肉大部分是跟猪里脊和霜降肉一样的肥瘦黄金比例的肉。

    肥而不腻，吃起来润滑入口即化。

    而排骨也好，比他现在用的猪骨要好多了。

    用这煲汤的话，可以让汤头的品质提升许多。

    排骨肉也嫩，熬出来的汤头又很美味，因为蕴含了牛骨和猪骨的味道。

    煲出来的汤会很好喝。

    像是猪尾，猪头就是猪肉的部分了。

    而翅膀的部位就是鸡肉味了，可以做成烤翅。

    腿跟他之前观察的一样，肉比较光滑，而且很嫩。

    跟普通的猪腿不一样，肉也是黄金比例的分配。

    “真是有意思的食材。”

    查看完毕，把这些牛豚鸟分成了几部分切好。

    肉的部分，腿的部分，排骨的部分，尾巴和猪头的部分，翅膀的部分。

    把这只牛豚鸟给切成了几份之后，肉和腿，排骨可以用来制作新的食材，算是常用的食材。

    以上的食材每种都再生出来一百斤之后。

    而猪头不算常用的食材就暂时不再生了，猪尾拿着也再生出来一些。

    搞定之后，苏羽再看向了一旁的内脏。

    把这些内脏给拿了起来，开始进行再生。

    把一些常用的内脏都再生出来一大堆。

    把这些内脏都给再生完之后。

    苏羽拿了一些肉排来到了旁边，弄一些煎牛豚鸟肉排。

    这就当作今天推出的新菜好了。

    把肉排煎好之后，再去弄一些酱汁。

    把酱汁搞好之后，苏羽拿了一块煎肉排出来，再给肉排上浇上一些酱汁。

    “忙了这么这么久，终于能够开吃了。”

    苏羽拍了拍手，端着几块肉排之后。

    来到了外头坐下，看了一眼时间现在才五点左右。

    还可以让他休息一段时间，吃个晚餐再准备营业的工作。

    切了一块肉块出来，尝了一下味道。

    “好嫩的肉，油而不腻加上酱汁的味道，带上一点甜味这样直接吃也可以。”

    苏羽满意的吃了一口。

    这口感确实不错，而且能够感觉到力量也跟随着进食提升。

    这个食材的档次也不低，又能够给他带来不少的力量提升。

    这确实是个好食材，好吃又能够让他变强。

    “今天就加一个肉排吧，以后弄烤肉的时候，可以弄点牛豚鸟舌头，肝，心脏和肉片来做烤肉，这个吃法以后再推出好了。”

    苏羽沉思了一下，烤肉吃起来要的时间还是太久了，目前这个状态。

    不适合推广烤肉，不然吃一顿两个多小时，那就不能够好好玩耍了。

    就推出这个牛豚鸟肉排就行了，吃起来比起牛排还要好吃。

   &nbs

第27章 牛豚鸟肉排[1/2页]

『加入书签，方便阅读』