第110章 龙曲面[2/2页]

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    没问题啊，你走了之后，我在那边日子也不好过啊。”

    “傻柱，怎么样？”王建成问道。

    “和你说的一样，他负责给领导做饭，后来有个大领导来，吃了他做的川菜，说是很喜欢。”

    “我怎么把这茬儿忘了。”王建成一拍脑袋懊恼道。

    谭振文看着王建成疑惑的问道：“你认识那个大领导？”

    “不认识，走，我教你道菜，你做给厂领导吃。”王建成说着便带着谭振文往后厨走去。

    “好好看着，这可是我的绝招。”王建成说着便撸起袖子开始和面。

    之后便是一系列的醒面、切丝、成型、蒸熟、油炸、风冷。

    谭振文看着一个个波浪形面饼不解的问道：“你这是什么做法？我从来没见过。”

    “别说话，好好看。”王建成又拿出风干的牛肉、鸡蛋、蔬菜等。

    好久才把配料做好。

    同样按照一份份的分好。

    “好了。”王建成拍了拍手说道。

    之后便去拿了个碗，把做好的面饼放了进去，之后倒开水。

    “这个时候要盖起来，焖3分钟。记住不多不少3分钟。”王建成说着拿了个盘子把碗盖起来，并开始计时。

    “现在把水倒掉。”王建成边把碗里的水倒掉边说。

    “水倒掉之后，把这些调料放进去，快速搅拌。30秒。”

    “之后立马倒热水，八分满就可以了。再静置30秒。”

    “来，尝尝。”王建成把做好的面端给谭振文说道。

    看着这一碗从没见过的面条，谭振文夹了一小口放进嘴里。

    “哎呀，大口吃。”王建成催促道。

    谭振文也不管了，用筷子夹起面条大口吃了起来。

    待谭振文吃完，王建成问道：“怎么样？”

    “这叫什么面，这也太好吃了。”谭振文边用手擦嘴边说，“再给我来一碗。”

    “这些都给你带回去，学会了吗？”王建成边收拾边问。

    谭振文流着口水，说道：“嗯，学会了，这叫什么名字。”

    “方……”王建成差点脱口而出“方便面”三个字，又转念一想，说道：“这叫‘龙曲面。”

    “这名字好，弯弯曲曲的，就像一条条弯曲的龙，你还有什么绝招？”谭振文拿着面饼问道。

    王建成拿过面饼打包好，递给谭振文道：“那不能说了，都给你教会了，我还怎么当师傅。”

    “你教我这个做什么？”谭振文不解的问道。

    “回去之后，你先做这个给工人吃，少做几份，等厂领导知道了，你再给他们做着吃，李厂长那人，为了讨好大领导，一定拉你去给大领导做着吃，到时候就是你发挥的时候了。”

    “你目的是让我去给大领导做饭吧。”谭振文恍然大悟道。

    王建成语重心长的说道：“机会不多，就这一次，这两天好好练练，大领导以后对你们家有大用处。”

    谭振文并不明白王建成话里的意思，但跟王建成交往这么久，也知道他肯定不会骗自己，也就点头答应了。

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