第48章 第四十八章[2/2页]

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    难抓，三人合伙才把鸭子抓到。

    哎哟，还有鸭蛋呢。

    直接在湖水边把鸭杀了处理好了才拿回去，处理好拿回去就可以直接煮了。

    杀鸭和杀鸡一样，放血，然后放滚水里面烫。

    褪毛，处理内脏，这样一只干净的鸭子就弄好了。

    内脏就不要了，今天就不处理内脏了，白雪直接把内脏扔进湖里。

    湖里得水生动物会把这些内脏解决了的。

    “啊，痛痛痛”，乌木说下水看看，摸的鱼虾回去也行。

    “快点快点，这是什么吗”，脚趾被什么生物咬着了。

    “这个是龟吗”，安娜看着这个和他们之前在海边弄藤壶的海龟有点像。

    白雪拿水淋在它的头上，慢慢松开了，乌木的脚趾已经被咬到大黑了。

    “能吃吗”，真的觉得只有吃了才能安慰自己了。

    白雪看着他可怜的脚趾：“可以，给你炖了，补补”

    乌木直接拿起它的壳，它四只脚在舞动着，头也伸得长长的。

    放东西在它嘴边应该会直接恶狠狠的咬下去。

    今天的食材就是鸭子，鸭蛋，还有一只鳖，无数的榴莲。

    真的来到这个地方吃水果就能吃饱了。

    不过白雪还是拿了一些面包果回去，直接放在火上烤就行了。

    主食也是可以的。

    回到营地之后，罗蒙和亚历克斯老搭档了，所以庇护所搭得又快又好。

    白雪今天打算做一个简易版的啤酒鸭，因为没有啤酒。

    只是做一道鸭的菜。

    油里混合着酱油，他们自己带油了，一大桶，因为罗蒙说他想吃油炸食品。

    在开始炸鸭之前，白雪把面包果扒皮切片。

    发在锅里先炸出面包果片给大家吃吃。

    然后开始炸鸭了，生的鸭直接放进锅里。

    油里放入酱油，会给鸭皮上上一层诱人的颜色。

    炸了大概二十分钟，外皮酥脆了，其实里面还是没有熟透的，这时就拿出来，把里面油也拿出来。

    留一些底油，炒料，把料炒香了，这个时候应该放啤酒的。

    没有办法他们没有啤酒只能放水进去了，然后把鸭也去放进去，等煮到收汁就可以了。

    接下来就是被乌木做的复仇餐了，这只鳖特别的肥，而且有卵。

    杀鳖也是和鸡鸭一样的，脖子放血。

    把腹部那个位置切开，就能看见全是蛋黄。

    它身上有一层皮质，要放在八十度的水里泡一会儿。用手一搓就能把皮质挫下来。

    全身都有，都要搓下来，这个不要不吃的。

    接着用刀沿着甲鱼背甲边上的软裙边下刀，用刀沿背甲边缘割开，然后用来掰开背甲，去除内脏和油脂，甲鱼胆别丢了，留着备用。接着用刀把甲鱼剁成大小的块就可以了。

    把葱姜干辣椒八角等香料炒香，问问为什么有这些。

    就是沙苑和管家不知道怎么给白雪装进去的。

    爆香后把鳖放进去，翻炒至稍稍有点焦黄，加入适量的盐，酱油，翻炒均匀，放入水，大火烧开转小火，20到25分钟大火收汁就可以了。

    甲鱼胆留着，甲鱼胆搅拌在甲鱼里面，不仅可以起到去腥的效果，同时还可以让甲鱼肉吃起来味道更鲜美。

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