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第408章 烧烤海鲜大排档[2/2页]

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    sp;   陈阳当初就和港城的一位富商,在路边吃了一顿大排档,最后喝了两箱啤酒,签下一个几十亿的大项目。

    别说,这大排档还真挺香的,陈阳闻着味儿,就找到了一家淑华海鲜大排档。

    “老板娘,清蒸十只梭子蟹,再炒两盘蛤蜊,烤点扇贝,记得多放点蒜蓉葱花和粉丝。”

    陈阳麻溜的点单,后世他也是大排档的常客,吃着海鲜,小酒喝着,最好再来上一些烤肉串,整上两只烤茄子,那滋味儿,绝了。

    “先生,你说的烤扇贝粉丝是什么?我们这里没有这道菜。”

    老板娘是一个偏胖的中年妇女,挺着个大肚子,用围裙擦了两下手,端着一个复写本从挂在脖子的身上取下来一支签字笔。

    “没有?”

    陈阳听到这话突然愣了一下,那么好吃的蒜蓉粉丝扇贝现在还没租?

    陈阳也不知道这个菜什么时候开始有的,不过,之后他每次去大排档的,他都要点上一锅生蚝和蒜蓉粉丝扇贝,再烤上几串羊肉串大腰子什么的。

    “那没有就算了,再弄点蛏子,搞个醋碟。”

    “好的,先生,您等等,过会儿就给您上菜。”

    陈阳无奈,想吃还吃不着,不过突然,他又转念一想,后世烧烤能火遍全国,好吃自然不必多说。

    多少人都想没事晚上吃点烧烤撸点串,然后整口冰镇啤酒来上那么一口。

    等老板娘点好单,陈阳突然就一拍大腿。

    “哥,咋了?”

    张维阳看到陈阳突然拍自己大腿,有些疑惑。

    “你哥我找到一个赚钱的法子了。”

    陈阳活了两辈子,还从来没做过餐饮,不过,就前景而言,只要你做的好吃,做餐饮是永远不愁没生意的。

    民以食为天。

    经济不景气,你可以不买好衣服,不买车子,不买房子,不买首饰,可是你该吃还是得吃,还应酬还是得应酬。

    前世各种连锁店,但是这海鲜大排档,烧烤夜宵摊子连锁店却是不怎么常见的。

    要不干脆自己搞一个出来?

    “哥,什么赚钱的法子?”

    张维阳望着陈阳,眼中充满了崇拜。

    大哥就是大哥啊,来点个菜吃个路边摊都能发现商机,原本他还以为自己已经得到了大哥几分真传,现在一看,他差远了。

    “待会儿你就知道了,等下咱们回去,去你厂子里找几个厨子,咱们研究点东西。”

    陈阳他们没办法长期留在港城,真要开一家后世模式的烧烤海鲜大排档,那肯定得找本地人来负责。

    恐怕一下子还开不起来,毕竟教他们做烧烤,研究烧烤料,这些恐怕不是一下子能够做好的。

    所以还不如现在内地试验好,待会儿下次来港城,直接招人,然后找师傅把人教会,再找几个负责人,到时候不仅港城可以开,深城,沪市,皖省,都可以开!

第408章 烧烤海鲜大排档[2/2页]

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