第357章 进山发展菌种[1/2页]
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现代人工种植好像是说把这孢菌连木头一起带回家。
猴头菇的栽培料很多,可选择无霉烂变质的木屑、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、麸皮和米糠等。要求新鲜,无虫蛀、霉烂,无农药污染。
把这些栽培料按照一定的比例调制好后,就把菌种放进去。
再将易溶于水的糖、石膏粉等辅料称好后溶于水中,拌入料内,充分拌匀。
调节含水量为55~60%,即手握培养料时,指缝间有水渗出,但不下滴为宜。一般ph为5~6。
调配好后及时分装,以防感染杂菌,引起变质。猴头菇栽培装料时要特别注意不可过紧,料装得过紧时,氧气不足,影响菌丝体的生长。
另外,料不可装得过浅,要装至距瓶口或袋口2~2.5厘米处。否则,子实体柄长,降低商品品质,并浪费菌丝体内的养分,降低产量。
装好料的瓶或袋,可用棉塞封口,也可用双层牛皮纸封口。袋栽使用套环时,要套紧料表面,以防培养期间悬空出菇时形成长柄菇。
培养料装瓶或装袋后要及时灭菌,瓶或袋之间要留有间隙,让蒸汽流通,并注意锅内不要装的太满。
发菌的培育需要一个单独干净、温度适宜的屋子。
发菌管理猴头菇菌丝在22~25℃条件下培养,细胞原生质浓,生命力强,也不会提早形成子实体。
(感谢度娘的支持)
想到这里,陈晨心里有了计算。她把心里的想法说给了大家听,让他们自己考虑要不要进行人工培育猴头菇。
第357章 进山发展菌种[1/2页]
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