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第55章 她是在夸他吗?[2/2页]

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    p;她也不会做正宗的可乐,但是农村待多了,想喝的总会有办法搞定的。

    云落落先取了半盆后面井里的水,它本身就比后代的水甘甜。

    在水里加入红糖,食用碱,白醋,好吧,没有买白醋,云落落只能在买的水果里挑挑拣拣,找了颗柠檬,把柠檬汁挤进去,代替醋的酸味吧。

    然后又压榨了一点点橙汁倒进去。

    搅拌均匀后,云落落先尝了一口。

    味道有点甜了,不像是可乐,反而像是果汁。

    算了先凑合吧,等以后房子盖好,清闲下来了,制造些小麦啤酒来喝喝。

    接着云落落做了四块鸡排。

    先把鸡脯肉从中间片开,片薄一点。再分别用刀背在肉上剁一剁,把肉剁得松散一些,这样更加容易入味。

    将处理好的鸡脯肉放容器里面,往里面加入切好的葱姜蒜和洋葱,加入盐,胡椒粉,白酒,加少量的水,没有生抽,只能用像生抽的一种油代替。

    接着把它端到外面院子里的雪地里冻一个小时。

    古代又没有冰箱,还好外面冷的跟冰库一样,就是个纯天然的不需要耗电费的冰箱。

    等鸡脯肉腌好后,一片一片放在淀粉碗里面,上下两面都裹上一层淀粉。

    再拿出来放在鸡蛋液碗里裹上一层鸡蛋液,最后放在面糠碗里均匀的裹上面糠。

    云落落让云锦生火,等锅热了,云落落往锅里倒入稍微多一些的油,油温五成热的时候缓慢放入鸡排,嘱咐云锦用中小火炸。

    等鸡排炸至两面金黄,就出锅了。

    云落落去拿了几个土豆,洗干净,去皮,切成条,再用清水把淀粉洗掉。

    然后放入小锅里沸腾的开水中,锅里面放点盐。

    等煮到七分熟后,捞出冲凉水,沥干水裹上淀粉,放到炸完鸡排的油锅里炸。

    云落落又油炸了一些五花肉,鸡腿,鸡翅,还油炸了一些蔬菜。

    然后撒上盐,辣椒面,胡椒粉,其他佐料,搅拌均匀。

    接着云落落又炸了一些萝卜丸子,用掉了最后一点油。

    然后在锅里煮了点稀饭,里面放入青菜和香菇。

    今天喝香菇青菜粥。

    几个人围着桌子,吃的满口都是油。

    “小姐,这个喝的是什么啊,我还是第一次喝,好像水在舌头上跳舞一样,好神奇。”

    云落落听到云锦这个小捧场王的话,乐呵呵地说,“这个叫可乐,也是我家乡的一种食物。”

    云睿神奇的哇了一声,“小姐,你家乡在哪里啊,怎么有那么那么多的好吃的。上次的那个凉皮让人恨不得把舌头都吞掉。”云睿夸张地描述。

    云落落听到云睿问自己家乡在哪里,反射性的抬头看了一眼夜北辰,发现他也正在看着自己,黑黝黝的眸子里都是探究的神色。

    云落落叹了口气说,“我的家乡,在很远很远的地方,也不知道能不能再回去呢。”

    夜北辰听到云落落的话,她家不就在京城吗?

    还让自己腿好了后护送她去京城寻亲。

    京城早晚有一天都会去的,她怎么说的好像再也回不去了一样?

    夜北辰低头隐藏住眼睛里的探究,不动声色的继续吃薯条和鸡排。

第55章 她是在夸他吗?[2/2页]

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