210酒曲酿酒[2/2页]

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    这小曲啊，看起来小但是威力还是很大的，待会你们看看就知道了，这个在南方比较多，可能北方的朋友没有看见也很正常，里面的材料都是很常见的，比如稻谷，糙米，米糠什么的，然后再根据你自己的需要放些山草药，经过发酵和捶打之后，就差不多是我们现在看见的这个样子了。

    程野把这小曲拿到无人机面前让大家看看清楚。

    直播间的观众们看着这酒曲，这外表还露一些没有随的稻谷，

    依稀可以看见一些原材料的样子。

    “而大曲一般都是小麦大麦，或者是豌豆玉米之类的，大曲一般都是用来糖化或者是生香的，所以很多人就算是用小曲酿酒也会放入一些大曲。”

    程野一边和大伙介绍，一边把锅里的东西都给拿了出来。

    看着这蒸好的酒曲，带上手套揉搓了一下。

    把酒曲直接给揉散开，倒上一点水直接倒入了装着蜂巢的大罐子里面。

    “这放个两三天，有了酒香味就应该差不多了。”

    程野把大罐子拿好收了起来，放在屋子里面晒不到太阳的地方放着。

    现在太阳还没有那么炎热，刚好适合酿酒。

    程野把这些东西收拾好，才是上前把自己的蛇羹给端了出来。

    蛇羹汤已经是淡淡的黄色了，看着非常的浓稠。

    而且这打下去的蛋清也有一丝丝的蛋花，再配上蘑菇和葱花的点缀，看起来十分的有食欲。

    这会刚刚端出来冒着烟，程野把这给放在一边。

    自己转身打算给自己蒸两个馒头。

    程野从冰箱里面拿着现成的馒头直接和蜂蜜放在一起热了热。

    而这个时候的无人机可是直直的对着蛇羹拍。

    直播间里的观众们差点是被这蛇羹给馋死。

    【我去这是蛇羹？这也太好看了吧？】

    【哈哈哈哈哈看起来很好吃的感觉啊！】

    【对啊！这个看起来真的很香的感觉，这个烟我感觉都要从我屏幕里面冒出来了。】

    【这味道真的觉得，我好像闻到了。】

    【楼上什么手机这么高级？】

    【哈哈哈哈不过还真是这蛇肉切成肉丝，看起来就不会那么吓人了。】

    【看起来就很好看的感觉。】

    【对啊，不过要我说这个蛇肉赢就赢在了新鲜！】

    【这现抓现杀现吃的，能不新鲜吗？】

    【哈哈哈我可能和程哥吃的一样的就只剩那个馒头了！】

    【这个馒头我估摸着没这么简单，你看那蜂巢片，蒸的也是.....】

    【我这口水，我马上就给自己点个午饭，也吃蛇羹！】

    【哈哈哈哈没有对比就没有伤害，到时候差别太大你更吃不下了！】

    【呜呜呜好好吃的样子啊，】

    【大宝和小温温在那边干啥？】

    【好像是在看着....烤鱼？】

    这锅里的热气已经很足了，这馒头也就蒸个一两分钟就好了。

    程野拿着蒸好的馒头和蜂巢片，重新坐到了餐桌上。

    而一边的大宝和小温温这个时候正趴在一边的凳子上，这两个爪子把着凳子前面，舌头时不时伸出来舔舔嘴唇。

    两个眼睛一动不动的盯着这烤鱼。

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