第6章蒜香 南瓜藤[2/2页]

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    园，有南瓜，白菜和茄子，没看见豇豆、四季豆、冬瓜这些蔬菜。

    走进地里，南瓜地里开了不少南瓜花，苏明玉摘了不少，顺便掐了几根南瓜藤，“今天吃这个。”

    田小雨拉了苏明玉的袖子“娘，南瓜藤能吃吗，连猪都不吃？掐了就不没南瓜吃了，还有这南瓜花能吃吗？”田小雨有些担心，她娘今天是怎么了。

    “这南瓜藤是分叉的多，多余的能摘，摘了多余的南瓜藤，主藤水份足了，长得好，南瓜个头更大，还有这南瓜花，这是空花，可以摘，有瓜的花就不能摘，那是小南爪，长大了才吃。”

    “南瓜藤要末端的部分，末端的部分才嫩，顶部的嫩芽留下，可以吃的，枝条抽去茎皮，要去干净，南瓜花也一样，南瓜叶也不能浪费了，抽去叶子背面的茎丝，揉搓几下，去掉叶子上的毛，多洗两遍，放大蒜爆炒，味道好吃极了。

    吴小雨咽了咽口水，有这么好吃，呜呜，好想吃。

    “那娘以前为什么不摘。”吴小雨看向苏明玉，既然能吃，以前为什么不摘。

    苏明玉白了吴小雨一眼“嫌麻烦。”

    以前在二十一世纪，怎么摘。

    走到茄子地边，茄子长势不好，枝芽多，茄子干瘪，个头小，得找个时间修剪枝桠，这样茄子才长得好，个头大。

    顺手摘了差不多十个茄子，苏明玉叫吴小雨“小雨够了，走啦，回去吧。”

    苏明玉提着篮子一边走一边说“中午，娘亲手掌厨，来个炒蒜香南瓜藤和红烧茄子，再来个南瓜花鸡蛋汤。”

    中午，苏明玉和吴小雨做饭，李氏带着孩子喂鸡，刚做好午饭，吴强父子三人就回来了，看见苏明玉在厨房做饭，面上闪过不悦。

    吴家人多，吃饭都要分两桌，吴强、苏明玉还有几个儿子一桌，女儿、儿媳妇还有孙子、孙女一桌。

    ”这菜是我做的，尝尝。”苏明玉说完自顾自的吃起来，纯天然的蔬菜，没打农药，没有无机肥料，好吃又放心。

    在现代，土地被征收，田地越来越少，城里大部分卖的都是大棚菜，想吃本地农民自己种的菜已经很少了。

    “娘，这是什么汤，好喝。”昊老大好奇喝了一汤，又迫不及待把筷子伸向南瓜藤，唔！清甜爽口，好吃，“这个也好吃。”

第6章蒜香 南瓜藤[2/2页]

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