第420章 张乐的寿司[2/2页]

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    nbsp;张乐摆摆手说：“不行不行，我不能做不好吃的东西。”

    “那你想怎样？”

    “鱼肉现在去买是来不及了。不过这米饭嘛。”张乐捏了捏那些已经开始发凉了的米饭说：“我可以重新煮一锅饭吗？”

    “当然可以，这里的工具你都可以使用。我们也有时间等。”梅久子老师虽然有些不满，可是碍于纯子公主的面子，也只好作大度的样子，就看这个人可以弄出多大的风浪。

    张乐翻了翻讲台，发现了一袋生米，打开后倒入锅中，但没有着急加水。可是割了一小块鱼肉放入嘴中，细细品味。

    大家都不理解这个人在干嘛，煮饭前还搞这么奇奇怪怪的东西？

    待差不多了，张乐才开始往饭里加水。他没有用电饭锅，而是放入蒸锅锅中开火煮制，又在蒸锅上加了一些重物。

    这一下连梅久子老师都看不懂，这是什么意思？

    而张乐在煮饭的时候并没有闲着，他拿出鱼肉，娴熟地进行了简单的处理后，就开始了揉搓。

    学生们还是看不懂，但梅久子老师开始明白了，他这是在改变鱼肉的口味。

    寿司这种东西，很多人看来其实无非就是在米饭上加一块鱼生。但影响口感和味道，其实正是这些简单的因素。一般的鱼肉，比如章鱼肉不加处理，而是简单煮熟的话，那么吃起来很多时候和橡皮是一样的。

    这个龙国人，居然还懂这些。梅久子开始对他有些改观了。

    整个教室静悄悄的，鸦雀无声。所有人都用好奇的目光看着张乐，她们自己虽然有时也会自己下厨，寿司更是没少做，但从来都没有像张乐这样，用如此奇怪的手法。

    鱼肉被张乐揉了大概有十五分钟后，米饭那边也有了动静，能够听到一丝蒸汽嘶嘶作响的声音了。

    张乐连忙放下手中的鱼肉，开始按小了火力，还把蒸锅的盖子稍稍挪动了一下。

    静子心中忽然有一种不好的声音，她开始小声问梅久子老师：“老师，这人在干嘛啊？”

    梅久子老师已经被张乐行云流水的手法给惊叹到了，她笑着说：“他这是在保证米饭的品质。如果一直这么煮下去，米饭的精华就会流失，大部分水汽也会走掉，如此煮出来的饭一定是干巴巴的。”

    张乐把拿起刀，开始切鱼肉了，他下刀迅速且准确，一大块鱼肉被他均匀地切成了厚薄一致的几份。

    这刀功，连身为特级厨师的梅久子老师都有些自叹不如。

    张乐弄好鱼肉后便一直盯着米饭。

    应该快熟了，可以出锅了吧？梅久子心想。

    突然，张乐又加大了火力，蒸锅里的动静更大了。

    大约五分钟后，张乐笑道：“好了！”说完关上火后打开了盖子。

    教室里瞬间飘满了米饭的香气，那些刚刚还看不懂张乐怪异举动的女生也都闻得出来：这饭的味道一定是上等的。

    这个人做的饭好像真的和我们不一样？

    带着疑惑和不甘，她们继续看下去。

    按照正常流程，此时应该制作寿司的饭团了，但张乐并不着急，而是舀出了一部分后，再把饭的表面填平，倒了一些醋下去。

第420章 张乐的寿司[2/2页]

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