第18章 呼呼[2/2页]

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    bsp; “让我看看，我给你揉揉。”

    “啊啊，我要呼呼。”

    “好呼呼，呼呼。”

    江灵在钱凤萍耳边嘀咕了几句，两人悄么声的放下东西，往屋里走。

    钱贵山在屋门口碰见母女俩，“你们干什么去啊？”

    钱凤萍说：“她爸在空间里腌腊肉，我们进去看看。”

    “对了姥爷，外面天热，别出去了。”

    “我不出去，我在这儿琢磨晚上吃点啥呢。油滋啦酸菜馅饼，想吃不？”

    “想吃！”

    “好嘞，姥爷这就去和面。”钱贵山拐了个弯，转身进了厨房。

    钱凤萍和江灵噗嗤一笑，趴在窗户上，看着江培和裴俊在大太阳底下唉呀妈呀的吵吵闹闹腻腻歪歪。

    江灵：“我说什么来着？有情饮水饱，他俩都不觉得累，咱就不用管他们了，等他们干完活自己就回来了。”

    钱凤萍清闲下来还有些不习惯，还是去了空间，陪江从军腌腊肉。

    这腊味，是最独特的。

    腊肉炒酸笋，腊肉炖豆角，腊肠炒甜椒，哪怕什么都不放，就将金黄透明的腊肉切了片清蒸，也是好吃的。

    江从军准备了五百斤五花肉，都切成了薄厚适中的长条。

    把炒干的花椒、八角、茴香粒研成粉末，和盐拌在一起，均匀的涂抹到五花肉上。

    身边摆着十个不锈钢大盆，抹好的五花肉一层一层铺在盆里，每铺一层，撒一把切好的葱姜蒜片。

    铺满了盖上盖子，腌制三四天，每天翻一下面。

    腌好之后给肉挂上钩子，过下温水，就可以拿去晾晒了。

    五百斤肉，他腌了一小天，正好装满了十个大盆。

    刚起准备起身，就看见母女俩进来了，江从军酸道：“哟，来得真是时候，我全干完了。”

    “哎呀爸呀，我这是紧赶慢赶啊，从超市一回来，手都没洗，火急火燎就进来了。”

    “可不么，”钱凤萍也说，“我油都没装完，寻思你自己一个人干别累着，你这是家里的顶梁柱啊。”

    母女俩一唱一和打趣起来，江从军忍不住笑，“行了，那我干完了，出去帮你装油吧。”

    “别！”钱凤萍一把拦住，“那活有人干了，咱理理货，爸做酸菜油滋啦的馅饼，等着吃就行。”

    晚上在饭桌上，江从军很快发现是谁把这个活干了。

    因为裴俊吃饭的时候全程举着被烫了几个红点的手背，另一只手拿着馅饼，嘶哈嘶哈的吃。

    觉得没人注意的时候，还要江培给他呼呼两下。

    钱凤萍悄悄问江灵，“他干这点活受了工伤，拎个爪子不放下了，是不是要赖上我了？”

    江灵低声说：“赖也是赖我哥，你吃你的吧。”

    “那还行。”钱凤萍心想，可别赖我，我又不是故意折磨他。谁能想到看着挺尖挺灵的小伙子，那么笨呢？

    第二天，钱凤萍要开始做酱了，江从军打算再准备三百斤肉做腊肠。

    夫妻俩兴致勃勃，搞得钱贵山也跃跃欲试，“要不给我买五十斤干豆腐，两百斤肉馅，我做点肉卷子吧？”

    “拉倒吧。”江灵连忙劝住，“姥爷您都六十多了，别凑这个热闹了。爸妈也是，咱能买的就别做了，我们今天去囤货的时候选选熟食，你们也少忙活点。”

    钱贵山一想也是，“行，那我跟你们去，选点种子树苗，我干点轻巧活。”

    大家吃完早餐收拾收拾准备出发了，门铃忽然响了起来。

    江从军看了眼屋内的显示屏，变了脸色。

第18章 呼呼[2/2页]

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