第19章 过年了[1/2页]

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    过年前每家都是忙的一塌糊涂，分肉，去置办年货，糖，花生，瓜子都得准备好。炒点豆子吃着也香。

    把肥肉炸成油渣，撒上一点盐，也是美味！再炸点素丸子，有条件的炸点肉丸！还有苞谷面丸子、苞谷面饼子、苞谷面发糕。

    最重要的是蒸年馍，俗语云：“不蒸馒头蒸（争）口气。”蒸年馍，蒸包子，二合面馒头，还蒸一个大花馍，点缀一点红枣。这个就忙了两天。

    除夕的白天，姐姐们围着包饺子，这是年初一的早上要吃的！

    除夕夜，家里几个大菜，红烧鱼，麻辣兔肉，还有野鸡汤！酸辣土豆丝，猪肉炖白菜粉条，一小碟花生米，还有酱油土豆泥，就是把土豆烀熟了剥去皮捣成泥，拌上葱花盐末，滴上点酱油。这一桌子菜在这个年代已经算高规格了。每个人都喜笑颜开！

    “爹，喝一点！”爹对爷爷有些谄媚！

    “行，喝一点，每人一杯！”爷爷笑道。奶奶从屋里把白酒拿出来，每人倒了一杯又放回去！

    我也从屋里搬出一小罐葡萄酒，“奶奶，你们也喝点，这是用我从山里摘得葡萄弄的葡萄酒！”

    “金宝，你什么时候弄的？”二姐惊喜道。

    “秘密！”我笑！

    “臭金宝！”

    “就你们皮！”娘在一旁笑骂道。

    “快，拿个杯子，我尝尝乖孙酿的酒！”奶奶也说。

    除了两个小的每人倒了一杯，“这葡萄酒听说睡前喝了一小杯能睡个好觉！剩下的都给奶奶！”

    “谢谢我大孙子！”奶奶笑得一脸开心！

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