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第14章 血酱鸭[2/2页]

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    p;配菜都准备好,开始下锅。

    锅热先不下油,直接下入鸭子炒,等水分炒干的时候差不多也已经出油了。

    “夏夏,青菜洗好了。你怎么学的做菜?”秦伊一甩甩手问道。

    “小时候都是我爸下厨,有时我爸出差或有事的时候,我妈不会做菜。”

    “每次我爸不在家,我妈做的很难吃,咽不下去。”

    “等我高了些能够到切菜台的时候,我爸就教我做菜了,慢慢的我也就喜欢做菜了。”

    顾夏拿着锅铲不断地在锅里翻炒,等鸭子炒出香味后,把姜蒜、花椒都倒入锅里,煸香。然后说道:“这你不都知道吗?”

    秦伊一讪讪一笑,“这不想夸你厉害嘛!”

    “夏夏,你有没有想过把你现在这种生活记录一下,拍视频或者搞直播?”

    “嗯嗯,有这个打算,现在新媒体发展的好快,拍视频记录一下我的开荒生活。”顾夏把辣椒和四季豆倒进锅里说道,顺便撒了一勺盐。

    “好香呀!夏夏,是不是快熟了。”

    “嗯嗯,等辣椒和四季豆炒熟,把血浆倒进去就可以了。”顾夏对于这道菜的自信可以打90分。

    把血浆倒进去,快速翻拌均匀,撒上葱花,就可以出锅了。

    “二哥,我告诉你,这道菜的精华就是这个酱,所以我们叫它血酱鸭”顾夏自豪的说道。

    “炒完菜锅里的这个酱,一定得用白米饭来滚一下锅。”

    顾夏把染了色的米饭装碗里递给秦伊一,并说道:“这饭比炒饭还香!”

    顾夏快速的洗了锅,再用猪油炒青菜。

    热锅冷油,下入大蒜片爆香,再下入青菜,大火炒熟,放一点生抽、盐调味,就可以出锅装盘。

    猪油炒的青菜有一种独特的香味,要更加爽口嫩滑!

    “夏夏,这个血酱鸭还是这么好吃,但我觉得里面的四季豆更好吃!”

    “这个不仅可以放四季豆,还可以放茄子、芋菜、嫩南瓜、魔芋……”

    “二哥,要不要喝点?”顾夏想起来上次带回来的红酒还有一瓶没喝。

    “那喝点?”秦伊一挑挑眉反问道。

    顾夏拿出红酒杯,找到开瓶器,一人倒了一小杯。

    “为友谊干杯!”秦伊一举杯说道。

    “夏夏,没有我陪你,你一个人在这好孤单!”

    “你要不找个对象吧,像你爷爷奶奶那样,两个人在一起,就不会孤单了。”

    “秦伊一,你才开始喝,怎么就醉了,还说胡话了。”顾夏忍不住怼道。

    “再说对象是那么好找的吗?你不相亲也没找到嘛!”

    “要不我把我哥介绍给你,你当我嫂子好了!”秦伊一想着顾夏当自己嫂子也不错,以后肯定不会有姑嫂问题。

    顾夏当场给了秦伊一一个头栗,“是真醉了吧你,在那胡言乱语的。”

    ……

    吃了饭的秦伊一主动要求洗碗,顾夏收拾桌子的时候说道:“明天用这个酱拌面吃,味道应该也不错。”

    收拾好桌子,等秦伊一洗了碗俩人准备上楼,秦伊一还顺手把红酒带上。说:“睡前喝点,睡觉香!”

    月明星稀,明天又是大晴天。

    “你洗还是我洗?”顾夏问道

    “我先洗吧,身上黏糊糊的。”

    秦伊一洗完出来,见顾夏正在电脑前工作。

    秦伊一为了不打扰顾夏,选择坐在露台上吹风,正好洗了头发。露台上为了赏月吹风,还特意放了套桌椅。

    秦伊一拿起之前顺手撂桌子上的红酒,给自己倒了一杯,几口就喝完了,又倒一杯……

    喝着喝着突然好像想起什么,翻出手机,找到联系人“哥”发了条信息过去。

    “哥,你对夏夏有没有感觉?我想要她当我嫂子!”

第14章 血酱鸭[2/2页]

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