第357章 快餐模式[2/2页]
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着,都想要尝尝,跃跃欲试的。
大师傅瞪了几人一眼,最后直接把盘子放到了中间,“吃吧吃吧,之前做麻辣鲜豆腐的时候没见你们这么积极,现在吃这个倒是积极了。”
帮厨们嘿嘿笑着,也不觉得尴尬,直接就凑了过去。
孙二蛋抢到了第一块,放到嘴里的时候,那绵密的味道,真是好吃的没话说。
再吃一口肉末,更香了。
“姜师傅,你可真是太厉害了,我之前从来都没有想到过能吃到这么好吃的豆腐。”
“要是麻辣鲜豆腐像这个一样这么好吃,我保证一顿能吃三大碗饭,还能把盘子给舔干净。”
“你就别在这里恶心人了,这话跟我们说说也就行了,你跟姜师傅这么说,回头把姜师傅给吓跑了,看你还能不能吃得着这么好吃的豆腐。”
姜颜实在被这几个人给逗的不行,真的不至于!
她自己也夹了一块,味道确实不错,但是比起用郫县豆瓣酱和火锅底料做的,还是感觉稍微差了一些,但是用来代替麻辣鲜豆腐还是没问题的。
“我觉得咱们可以换一种营业模式,做成快餐,大家来了之后可以选菜,就不需要直接看菜单点菜了。”
“旁边也可以放上一些试吃的,有人来了之后可以让他们自由品尝,觉得没问题再点,咱们也可以省很多麻烦事。”
姜颜提出这个意见之后,众人还都有些茫然。
他们并不明白快餐是什么,但他们听懂了一件事,就是把这些菜提前做出来,放在那里。
大师傅皱了皱眉,不太能接受。
“饭菜当然还是要热着好吃,而且人家过来这边吃饭肯定是要点菜的,咱们是饭店,肯定要好好服务,万一咱们提前做出来的菜凉了没人吃,那不就浪费了吗?”
第357章 快餐模式[2/2页]
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