第337章 怎么看着不开心[2/2页]

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    姜颜的心情不错，从后厨的窗户那里看出去，就见到了不少人都在外面等着呢，三三两两，互相闲聊着，夸赞着火锅的美味。

    “姜师傅，刚刚我们熬的底汤有不少，要是今天卖不掉，明天会不会坏啊？”

    虽然现在天气渐渐的凉了，可也难保不会坏啊。

    姜颜挥手，“不用担心，这东西一时半会的坏不了，而且这底汤是越熬越有味，每天加热一次，煮沸后关火，能用很久呢。”

    得了她的话，这些人也就彻底的放心了，也开始热火朝天的忙活起来。

    没一会，老板又来了，手里又掐了几个单子进来，这次那嘴都笑的合不拢了，那牙都露出来了。

    “我们这汤底味道好闻，刚刚有人经过的时候闻到了，就想着进来尝尝，刚好外面试尝的人给推荐了一下，现在又来了几个顾客呢，来，这是单子，你们快点做吧。”

    姜颜把单子递给了几个帮厨，她自己则是开始准备熬制辣汤的锅底。

    这辣汤的锅底熬制想要牛油，如果没有也可以用普通的猪油，但味道估计会差一点。

    再就是各式各样的辣椒，他们这里是没有的，估计还需要到处采买一些。

    辣锅的底料熬出来以后可以等放凉了就单独切块，密封保存，或者放冰库保存，能存放很久都不会坏。

    至于这骨汤的，其实也可以做成浓汤宝，等吃的时候加点水就可以。包括番茄的也是同样的做法。

    最后需要研究的就是这菌菇汤了，这东西……似乎是要晒干吧。

    哎！还真是麻烦。

    “姜师傅，您这是怎么了，怎么看着好像不开心？”

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