第355章 白猫做灶糖[1/2页]
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天津卫是藏日子屯岁月的好地方。
从五大道到滨江道,叉出去山西路营口道之类的胡同,老旧的小区里时常藏着些经年不绝的老店,一家店铺风雨飘摇几十年,热气蒸蒸里,窝进了一个又一个鲜明热闹的时代,把味道植入记忆之中,像是时代的书签,记录着这座城市的变化。从狗不理到猫耳朵,从栗子糖到溜三样,每逢同样的味道再度飘香,那份记忆就流着口水复苏了。
今天大约是小年夜,天津卫老城中心这头的街头巷尾都有推车的商贩卖灶糖。
灶糖是小年的传统,人人吃灶糖,甜住灶王爷的嘴,让灶王爷升天汇报民情的时候,多给自己家说说好话。
朴素简单的期望寄托在麦芽糖揉的甜蜜糖果之上,形成了具有节庆特色的风俗,这是很有意思的事情,而现在这种具有仪式感的事情,已经越来越少了。
这里应该有这么一间还具有仪式感的小店,明月出还记得当年她一家三口来这家店的时候,那一对夫妻的妻子怀着孕,笑着给她多装了很多的芝麻杆儿。这胡同果然还在,依旧透着那种接地气的热闹和凌乱。几百米外的广厦霓虹,时光流转,可仿佛从未让这里有半分变幻。
胡同口聚着等着吃点儿残羹冷灸的猫,都还是那几只。
李仙踪冷眼看了看那几只猫,猫眼在看见众人的那一刻,流露出人一样的惊恐来,一只猫嘀咕了一句:“快走快走!有人!”
这几只可不是猫。
“不是猫是什么?”戚思柔悄声问。
李仙踪摇头:“这里无论如何都属于五臧,神魔妖鬼,锦衣夜行,都披着人看不破的外衣。这几只是大概是附近的饿鬼,鬼小力微,没什么危害,战斗力还不如一只狗。也因为弱小,被鬼众排挤到此,也只能翻翻垃圾过活,勉强在人的地盘里混口饭吃。”
戚思柔松了一口气:“弱就好,这地方和那孩子都够古怪了,再来几个强敌巨魔,我们就不用活了。”
李仙踪莞尔:“有我呢。”说罢,他有心叫住其中一只猫打听打听,可那几只一看见众人便作就鸟兽散逃走了。
李仙踪笑笑,跟着明月出拐进了一排店铺里门脸最小的那个小店。
说是小店都恭维了,这只是一个门脸,有个柜台,有两平米站脚的地方,门口挂着一个很旧但擦得很干净的牌子,上面写着“糖瓜张”的招牌。
明月出热情介绍道,这是一家卖点心小吃的店铺,据说传了有好几代了,但因为卖的品种很老,所以也只有年节时分才显得热闹些,平日里只有左邻右舍的老人家和她这种熟客会来光顾。曾经的明月出作为一个娇生惯养的吃货,有吃货妹子们普遍拥有的甜食胃,热爱各种小点心,尤其是这家卖的酥糖,又轻又酥,甘而不甜,浓而不腻,带着一股轻飘飘的奶香,一沾牙就化在嘴里,再没有比这个更好吃的。还有枣泥糕,外面一层起酥白面皮,柔软轻盈,里面裹着甜而不腻的枣泥,细腻幼滑,别提多好吃了!虽然长大以后明月出不怎么爱吃甜食了,但她想起这个味道,就能想起家里人还在的时候,想起她的父母,想起那种没心没肺的日子,温情脉脉的过往。
“所以说,食物是记忆的载体,一种味道入口,一份记忆,就复苏了。”明月出带着大家排队买点心和灶糖。
光是闻着那甜丝丝的味道,明月出都好像回到了小时候,可惜没有人能出时间的坟墓里出来,连时间自己都不能。
今天糖瓜张竟然没有酥糖,摆在食盘子里的是一根根沾了芝麻的芝麻杆儿,还有雪白浑圆,胖得很的白色糖瓜。
店主是个干净的小青年,长得很像当年那那对夫妻里的妻子,一张圆脸,一对笑眼,很热情地介绍:“这种沾了芝麻的,叫做芝麻杆儿,酥香浓郁,但不算太甜,这种白色的叫糖瓜,里面是空心的,味道清凉,两个都不会太腻的。放在外面冻一冻,吃起来最酥脆了。”
“叔叔婶婶没在看店?”明月出热情地和那卖糖小哥攀谈起来。
店主小青年明显没太听懂明月出说了什么,但不妨碍他推销自家的产品,一通天花乱坠的说明之后,众人拎着一斤灶糖,一斤芝麻杆儿回去了。
灶糖果然是粘牙的,但正如店主的介绍,也是很酥的。这冷煞煞的傍晚,天都显出墨蓝色,就着一口凉气吃下去,果然是芝麻杆儿的麦子味儿唇齿生香,嚼着芝麻有种令人愉悦的呲呲擦擦的细碎声音;糖瓜只有一层糖壳儿,大概是稍微放了薄荷之类,有点凉丝丝的甜,清澈透亮,一口下去,呼气如兰。两种糖果然都很好吃。
走出卖灶糖的铺子,胡同口那几只饿鬼猫跳来跳去。
明月出听了戚思柔的解释,再看着这一群卖萌的货,争先恐后卖着萌,生怕自己不给糖吃,再想想这些饿鬼的真身那佝偻相,委实有点萌不起来。
“你们就真的没见过一只白猫,身上可能有点……不干净?”明月出蹲在一群猫中间,和猫一样,啃着灶糖。
“白猫有啊,复兴公园里那伙流浪猫,里面好几只白的,那些打太极拳的老太太拿火腿肠喂,喂得可肥了!”一只三花猫说,语气酸溜溜的。
“不干净的,倒是没有。这一片,就我们几个是……咱们……这个圈子里的。”一只缺耳朵猫舔舔嘴巴,斟酌着用词。
“那有没有孤魂野鬼混这片的?”明月出又递给它一块儿糖。
第355章 白猫做灶糖[1/2页]
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