第一百一十四章 大师厨艺带来的享受[1/2页]

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    一门大师厨艺，一门大师驯兽术，就让叶小龙觉得美滋滋的。

    至于剩下的荣誉值，暂时上叶小龙不打算用了。

    叶小龙直接从水群里面抓了一条黄金鲫鱼，就准备弄一个鱼粥了。

    想试试这大师厨艺怎么样。

    粤省这边，大家都喜欢吃鱼粥。

    因为鱼粥味道好，营养价值又高。

    当然怎么烧的好吃才是关键的，绝大部分人都是一般的烧法。

    叶小龙之前的时候也烧过，不过总感觉差了一点点。

    如今有了大师厨艺就不一样了。

    菜刀在手上，就把这黄金鲫鱼的鱼肉一片片的切了下来了。

    如果是在之前的话肯定有难度的。

    毕竟黄金鲫鱼的鱼肉并不算是厚，可要是想一片片的切下来可不容易了。

    烧这个鱼粥最大的关键点就是这鱼片要薄，最好是薄如蝉翼，一眼看过去就是透明状的。

    之前的时候，叶小龙的厨艺不达标根本就切不出来。

    有了大师厨艺之后瞬间就不一样了。

    随着叶小龙的菜刀不断的飞舞着。

    只见一片一片的鱼片就这样的落下来了。

    随手就被叶小龙扔进盘子里了。

    盘子里面放了蛋清，瞬间就能裹住鱼片，使得这鱼片更加的嫩滑。

    烧出来的时候味道会更好。

    一条黄金鲫鱼在叶小龙手上上下齐飞着，很快就剩下薄薄的一片了。

    连着骨架也是清晰可见的。

    看到自己的刀工，叶小龙也是一百个的满意了。

    果然是大师级的厨艺就是不一样。

    切个鱼都能切出花样来。

    叶小龙甚至心里头还数了一下，一共切出了一百二十三片的鱼片。

    大大小小非常的均匀。

    随手一挑，就能看到每一片鱼片都薄如蝉翼。

    对着阳光的话能呈现透明状，真的是非常的满意了。

    什么是刀工？这才叫做真正的刀工，怪不得大酒店的大厨烧出来的鱼粥味道就是好！

    像是这样的鱼片，放到生滚的白粥里面，稍微一烫瞬间就熟了，味道也会释放出来。

    也不会让整锅鱼粥产生腥味。

    叶小龙也算是长见识了。

    前后只用了半个小时的时间，叶小龙就烧出了一锅鱼粥了。

    一股香味就弥漫开来了。

    那些放下去的鱼片都慢慢的翻滚了，微卷着。

    叶小龙已经急不可耐了，夹起一片就吃了起来。

    那鲜嫩的感觉跟平时所吃的鱼肉完全很大不同了。

    以后可以换着花样做这个鱼了！

    鱼粥并不是很多，总共也就是三碗。

    这刚一装好，大金刚就跑了过来了。

    当然还有大一大二大三它们。

    这几个家伙也是非常的聪明的，也都闻到香味了。

    你们就别想了，今天是没鱼粥吃，等什么时候我去抓鱼了，再给你们煮一锅，保证让你们吃的难以忘记！

    大金刚跟大一大二大三它们有点依依不舍的离开了。

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