第207章 教张颖做菜[2/2页]

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    的米就够了，把米淘好，淘米水存起来，可以洗头发，洗完头发浇菜地。

    米放锅里煮一煮再捞出来蒸，米汤舀出来放凉很解渴，米饭蒸着的时候做菜。

    四嫂猎了兔子，等下教你炒兔子，现在先炒个西红柿炒鸡蛋，拍黄瓜。你去摘三个西红柿，两根黄瓜，鸡蛋要四个。”林晗伊也是雷厉风行的，直接就把米饭蒸上了，自家里的饭菜还等着她呢。

    “好，表姐，我这就去。”张颖又“咻”的一下跑出去了，看不出一点儿小姑娘的样子，林晗伊失笑摇摇头。

    拿到西红柿、鸡蛋和黄瓜，林晗伊又开始当老师，“黄瓜要腌入味才好吃，咱们先做这道菜，你看好，黄瓜洗干净切成手指长的段再用刀背拍松，然后切成片备用，你要是切不好薄片，就拍的散一些，这样切的厚也没事。

    第二步就是调汁，蒜姜切碎，加盐捣出汁，再加芝麻油，加水就成了，喜欢吃辣的加些辣椒碎。拌一拌黄瓜放一边就行。盐和芝麻油的用量记住了吗？”

    “记住啦，表姐。”张颖是个机灵的，以前年纪小郑芙不让她往灶屋凑，怕烫着，她没机会学，现在林晗伊却是一教就通。

    “那就好，下面是西红柿炒鸡蛋，看着我咋做，要先煎鸡蛋……

    最后一道兔肉就做个干煸兔，这个难一些，你一遍学不会的话，有空我再教你一次。”林晗伊在灶屋出了一身汗，才把张家的饭菜做好。

    张颖小鸡啄米的点头，“会了会了，不用再教，晚饭我做给表姐看。”

    “成，今天吃兔肉了，明天表姐教你做鱼肉，农忙季一天一顿肉，两个鸡蛋，不然亏身体。

    米饭再过几分钟就好了，不用再添柴火，我先回家了。”林晗伊说着就赶紧离开了。

    “明白！”张颖抹了一把汗应了。

    林晗伊回到家顾不得一身汗，就赶紧开始做饭，中午有卤肉有鸡汤，林晗伊就拍了个黄瓜，做了个糖渍西红柿，午饭就成了。

    兔肉吴可欣一起帮忙剥了皮，皮子估计自己留下了，林晗伊看了看挺肥的，晚饭的肉有着落了。

    看家里人还没回来，赶紧进屋洗了个澡，换身衣服，不然一身油烟味儿都没胃口吃饭。

    出来进卧室给张荷花了两块钱，“娘，这钱你攒着，等四哥他们结婚，你再给他们小两口，现在我给钱四嫂肯定不收。”

    “你呀，就你大方，小姑子吃她一只兔子怎么了？”张荷花不虞但还是把钱收起来了。

    “娘，话不能这么说，小可和四哥要是结婚了，那我肯定不客气，这不是还没结婚呢嘛，咱不能占人家便宜。”林晗伊亲亲大宝顺便解释。

    中午时间一到，下工的人就赶紧回家吃饭，吃过饭歇半个小时就又要上工。

    郑芙有些愁，她回家还得做菜，估摸下午上工要迟到了。

    回到家看到堂屋的饭菜还有些回不过神来，“颖儿，这些菜是你做的？烫到没有？”

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