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第108章 研究挂面[2/2页]

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     “啥事儿,我这里不急。”说着张荷花拍拍身上沾的草屑和泥土,就从地里走出来,啥事儿也没有小闺女的事重要。

    一到地头就被林晗伊亲昵的挽住了胳膊。

    “哎呦,我身上脏得很,别把你裙子弄脏了。”张荷花嗔怪道,脸上却笑咪咪的,显然对闺女的亲近很受用。

    “哪里脏了?一点儿都不脏,我就想和娘贴贴,脏了也不怕。”林晗伊把脸靠在张荷花肩头,娇声道。

    “真拿你没办法,找娘啥事儿?肚子舒不舒服?有没有想吃的?想吃酸的还是辣的?”张荷花放慢脚步,视线看向小闺女看不出什么的肚子上。

    “没有,除了经常饿和嗜睡,没有什么特别想吃的,宝宝很乖。对了娘,您听说挂面吗?”林晗伊手不自觉附上肚子,满脸温柔。

    “挂面?啥是挂面?你问这个做什么?”张荷花满脑袋问号。

    “挂面是干干的面条,可以存放的时间久一些,放在家里,忙的时候不用费力擀面,烧开水下面进去,很快就能煮熟,非常方便。

    至于挂面阿泽想的是,咱村里做这个生意,不然村里慢慢比其他村富裕,被人家怀疑,咱们在黑市的买卖就瞒不住了。”

    林晗伊柔声解释,在生存一道,张荷花同志比她聪明,很快就想通了关键。

    “这?还是阿泽考虑的周到,只能做挂面吗?我不会做啊……”受限于眼界,张荷花倒是想不到其他赚钱手段。

    “我想的是等村子爷交公粮的时候打听一下养猪的事,把猪养好卖给公家后也是一笔进项,但养猪毕竟不是短时间就能看到收益的。”

    “养猪我倒是会,你姥姥就是养猪好手,我在娘家的时候,家里就养了几头猪。

    但咱村大家都会打猎,倒也不缺肉吃,而且养猪很麻烦的,大家就没有养猪。

    需要有兽医会看病和煽猪,还有交配也是兽医的事,咱村没有懂这个的。”

    以前给三儿子和四儿子娶不到媳妇,张荷花也打过养猪的主意,但后面也因为这些不了了之了。

    “这些简单,派人去公社学习就行,养猪是创收益的事,公社肯定会重视的。”实在不行她空间还有养猪大全呢。

    “那倒也是,养猪的事先放放,你再说说挂面的事吧,我会擀面,看咋个弄?”到院子里张荷花就洗了手,回屋拿了面粉出来。

    对于做饭的事,张荷花很有钻研精神,不然也不能学会林晗伊姥姥祖传的厨艺,倒也没怀疑小闺女那么熟悉挂面的话。

    “挂面煮出来吃着有些咸,应该是有盐的,其他的吃着和现擀的面条区别不大,但是更细,需要煮的时间更长。”林晗伊尽量解释的详细,其它的她还真帮不上忙。

    “干干的面条,那把面条擀出来晒干就行了呗,至于咸味,放些盐就行,”说着张荷花开始和面。

    林晗伊努力回忆着看过的小视频,记得不是很清楚,“娘,是不是得醒面?还得放些油?”

    “醒面是必须的,放油就算了,咱家没有几滴油了。”张荷花不舍得放油。

    最近亲家婶子他们在家里吃饭,她不能让人看轻闺女,招待人都是做菜的色香味俱全,女婿买的菜油和家里的猪油消耗得快。

    “闺女,这什么挂面要是放油,成本就提高了,那卖价就高,到时候不好卖的。”

    “啊?要是不放油能做出来,那不放也行。”林晗伊摸不准,但觉得老娘说的对,她记得小视频里是放油的,但空间大部分挂面配料表里是没有油的。

第108章 研究挂面[2/2页]

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