第23章 风干鸡[2/2页]

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    哦？”张荷花感叹道。

    林晗伊挑挑眉也不反驳，老娘手里的钱怕是只刚刚够给小哥当聘礼，她得想办法让家里多赚钱。

    “娘，你有空也跟我一起去采蘑菇，这东西能卖钱，山上的野果子，野菜，鸟蛋，药材都可以卖。”林晗伊提醒了一句。

    张荷花小心思立马活络起来，“娘知道了，明天一天就能把自留地收拾完，之后几天就去采集，让你哥他们也多去上山看看，肉类才是大头。”

    “娘，看我打到了什么？”刚好林三湖的声音从门外传来。

    “啥呀？咋咋呼呼的。”张荷花心里约莫猜到了。

    很快一家人都回来了，每个人手上都提着野味，“娘，我找着一个兔子窝，活捉了八只大兔子！”

    林三湖很兴奋，“小妹，这是多少钱来着。”他现在只在学官话，算数还没学。

    林晗伊看着他们手上的猎物，心里盘算了一下，“活兔七块钱一只，内脏，兔皮都是好东西；

    兔肉五块钱一只，风干兔六块钱一只；咋卖都能得一斤肉票。

    活野鸡四块钱一只，风干鸡五块钱一只，咋卖也能得一斤肉票。”

    几人听的晕晕乎乎，只有张荷花抓住重点，“风干的划算，伊伊，你算算都风干能卖多少钱？”

    “兔子皮卖吗？”

    “不卖，留着给你做靴子。”

    “八只风干兔四十八块钱，三只风干鸡十五块钱，一共六十三块钱?十一斤肉票。”小柳村附近村子隔得远，山上猎物都膘肥体壮的，在黑市很容易卖上价。

    “嘶，乖乖哦，这一次三湖和小海娶媳妇的彩礼就足够了。”林大山不管听多少次还是觉得小闺女厉害。

    其他人也倒吸一口凉气！

    张荷花喜不自胜，不过，“你们都给我低调点，咱家还欠着别人家的肉和蛋呢！

    你们几个杀鸡宰兔，张柳跟我一起调味，今天就给腌制上，半个月后就能卖！”

    风干鸡做起来复杂，但是香料都是山上的，不花钱，而他们最不缺就是功夫。

    “娘，俺去采花。”

    张柳趁天还没黑，去山脚下采了山栀花备用，又取出八角、花椒、小茴香、香叶。

    张荷花从柜子里取出几斤盐后，开始炒盐料。

    风干鸡的关键在于料香！

    林大江招呼弟弟们杀鸡宰兔，“二河，三湖，你们两个处理鸡，内脏交给二弟妹，今晚炒了；

    小海，小五和我一起处理兔子，心、肝、腰子留下做菜，其他的都扔了。”

    大家都行动起来，林晗伊也不好再坐着，把凳子让给老爹，就去打下手。

    李翠收到任务，在厨房美滋滋的炒菜。

    多用一点点油，婆婆应该不会说啥吧？

    毕竟做的不好吃的话，小姑子不喜欢吃，倒霉的还是她。

    没错没错！

    李翠啊李翠，你可真是个小机灵鬼！

    大毛二毛不是第一次看这样的场景，不过以前的都不这么记得。

    大毛蹲在亲爹旁边看得津津有味，二毛不时咋乎一声，小手捂着眼睛还有偷偷看。

    林二湖慈爱的用额头贴贴儿子，“二毛不怕，这是肉肉！”

    林二毛瞪大眼睛，泪水立马就从嘴角流下来了，“肉肉！”

第23章 风干鸡[2/2页]

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